DNA測試發現Subway三明治「只有50%是真雞肉」其他是…！麥當勞也比他多！

不曉得大家喜歡吃Subway嗎？網友Mustafa Gatollari表示，他和朋友覺得Subway的食物吃起來全都差不多，就如從實驗室培養出來一樣。根據加拿大廣播公司的一個DNA測試，他們發現Subway三明治中的雞只有50%真的是雞。他們分別測試了烤雞胸肉和雞肉條，發現烤雞胸肉有53.6％是真雞肉，而雞肉條只有42.8％。

加拿大Subway馬上否認了研究的真確性，並表示他們的雞肉是100%真雞肉。他們指出雞肉含有少於1%的大豆蛋白，但只是用來幫助穩定質感和水份。「無論是醃製還是烤的，我們所有的雞肉都是由100％的白肉雞肉製成。最近我們測試了雞肉產品的營養和質量，發現它符合我們的食品質量標準。」

溫娣漢堡 (Wendy’s) 和麥當勞的雞肉也接受了同樣的測驗，研究人員發現溫娣漢堡的雞肉有88.5%是真雞肉，而麥當勞的也有84.9%。兩家快餐店也聲稱他們使用的是100%烤雞胸肉，並與調味料和香料混合起來。

快餐店使用的食材並不可能很新鮮，這是我們都知道的。但Subway使用「eat fresh.」為廣告宣傳口號，標榜自己是用新鮮食材現點現做。最後被發現大概有50%是大豆蛋白，並非真正新鮮的雞肉。雖然大豆蛋白無害，可是這不是一種欺騙消費者的行為嗎？

來源 : Distractify

不知道大家對Subway的雞肉有什麼想法呢？

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