14個被打臉破除的「超夯網路生活秘訣謠言」!#6切洋蔥不流淚?

網路上常常有人分享一些生活中的小秘訣,但這些真的都這麼有效、這麼實用嗎?下面是一些實際測試的結果,就一起來看看吧。 1. 一次將所有櫻桃番茄切成兩半:把櫻桃番茄放在盤子上,上方再蓋一個盤子,然後用鋒利的刀從中間的縫隙切開。   實驗結果:用這種方法切開番茄

March 30, 2017
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網路上常常有人分享一些生活中的小秘訣,但這些真的都這麼有效、這麼實用嗎?下面是一些實際測試的結果,就一起來看看吧。

1. 一次將所有櫻桃番茄切成兩半:把櫻桃番茄放在盤子上,上方再蓋一個盤子,然後用鋒利的刀從中間的縫隙切開。

 
實驗結果:用這種方法切開番茄是非常麻煩的,只能這樣切片幾次之後,就用回原本的老方法來切了。而且這個方法需要使用非常鋒利的刀子才有可行性,但儘管如此你依舊很難將水果準確地切對半。(結論:這沒有用!)
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2. 在鍋子上面擺放一個木湯匙以確保牛奶不會過度沸騰後溢出。

 
實驗結果:牛奶依舊是滾沸溢出了,木湯匙根本沒有任何阻止作用!這個方法根本就是個鬧劇。(結論:這沒有效!)

 

3. 快速且簡單的方法製作美味的杯子蛋糕:把所有材料 (1顆雞蛋、少許的麵粉、糖、可可粉、水、發酵粉和一小戳的鹽) 放進馬克杯裡混和後,再把整杯放進微波爐。

 
實驗結果:這個杯子蛋糕質地變得有點像橡皮,嚐起來比較像是鬆餅,但是更多的原因可能是取決於材料的品質。這個食譜可以在親子烹飪時派上用場。(結論:是有用的,但成果並不是每個人都會喜歡。)
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4. 讓水煮蛋變得更好剝:煮熟後將它們放在冷水裡10分鐘。

 
實驗結果:這是一個很棒的傳統小技巧,你的媽媽或奶奶其實也都這麼做!把煮熟的雞蛋放到冷水裡之後真的會變得比較好剝殼!(結論:非常有用!)
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5. 冷凍過的葡萄可以用來冰鎮葡萄酒。

 
實驗結果:不同於冰塊會融化成水,冷凍過的葡萄不會稀釋掉葡萄酒。他們能有效讓葡萄酒變得冰涼,而且看起來很美觀。(結論:這個絕對有用!) 

 

6. 避免切洋蔥時流眼淚:在砧板上灑鹽。

 
實驗結果:根據實驗結果,這個方法可以讓你少流一些眼淚,但不代表不會流淚。(結論:是有用的,但效果不佳。)

 

7. 如何更簡單、更輕鬆挖取冰淇淋:冰淇淋桶放進去冰箱冷凍之前,先用一個塑膠袋把它包起來。

 
實驗結果:因長時間的冷凍導致冰淇淋變硬,這意味著你拿出來後需要等待一段時間退冰後才能吃;試試這個方法讓冰淇淋保持軟度,這樣我們就可以更快速地把它們裝到美麗的玻璃碗裡享用。(結論:這個真的有用!)

 

8. 如果你已經將酪梨對半切開,但只想要使用一半時,記得選擇沒有籽的那半邊,有籽的部分放進冰箱後還能保持新鮮度。

 
實驗結果:把對半切開的酪梨都放進去冰箱內,有籽的半邊和沒籽的都放進去,兩天之後,這兩邊看起來都很不新鮮。(結論:這個無效。)

 

9. 快速把大蒜剝皮:把它們放進罐子後,好好地搖一搖。

 
實驗結果:當你一次想剝好幾顆大蒜時,這是個有用的方法。但是別忘記在放進罐子用力搖晃之前,先把大蒜的兩頭切掉,不然不會有任何效果。(結論:有效的。)

 

10. 將橄欖油分裝在製冰盒後放到冰箱冷凍,可以讓它放置更長的時間,甚至一年後依舊可以用來炒菜。你可以加一些香草或蔬菜到橄欖油裡,之後能用於熱炒類或沙拉。這樣的冷凍方式可以讓蔬菜保留味道和香氣,同時他們的香氣也會變得不那麼刺激,也比較不會依附到冰箱內其他東西的味道。

 
實驗結果:這個方法完全取決於油的品質,如果你使用未精煉橄欖油(如初榨橄欖油),溫度降到5°C時它會確實凝固;但一般油炸用的油不容易凝結,因此不適合這個方法。(結論:只有在你使用優質的油的時候有用。)

 

11. 新鮮蘋果切片後不變褐色:在表面擠一點檸檬汁。

 
實驗結果:蘋果切片後用少量的檸檬汁塗抹於表面會有神奇的效果,不只不會變成褐色,蘋果果肉看起來還更白、更光鮮。(結論:這真的有用。)

 

12. 在香蕉的莖的部分纏繞保鮮膜,可以讓水果維持更長的新鮮時間。

 
實驗結果:兩根香蕉做實驗,一個有纏繞保鮮膜,一個沒有;三天後,兩根香蕉都變得不能吃了。(結論:無效!)

 

13. 你可以用一雙絲襪和一些膠帶製作出「蛋白蛋黃位置互換」的蛋。這邊有一個建議是,將雞蛋完整的用膠帶纏住,把它放進絲襪後,好好的旋轉。之後別忘記煮蛋(保留膠帶的狀態下)。

  
實驗結果:在絲襪裡快速地旋轉雞蛋是一件困難且艱鉅的任務,除此之外,雞蛋一旦煮熟之後會很難剝殼。也許這個方法對非常有力量的人來說才是有用的吧!(結論:這無效。)

 

14. 讓蔬菜多維持幾天的新鮮度:把蔬菜綑在一起,並且放到水裡,再用塑膠袋蓋住它們。

 
實驗結果:同一時間使用了兩捆蔬菜進行實驗,一個是按照上述所說的方法放置,一個只是擺在一邊。幾天後結果非常明顯,這個方法真的可以100%維持蔬菜的新鮮度。(結論:絕對有用!)
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來源:BRIGHT SIDE

下次喝酒的時候要來用用冷凍葡萄的方法!

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