最好吃水餃秘訣食譜流出!大多數人都敗在「水滾」這一步!

好吃的水餃不一定要去外面買,自己在家就可以做出美味水餃,快來跟著食譜一起做做看!如果有成功的人也歡迎跟大家一起分享! 1. 先把韭菜洗乾淨並且切碎備用。 廣告1   2. 購買一半肥肉一半瘦肉的豬肉,回家自己剁更衛生!   3. 攪拌餡料:將韭菜、碎豬肉、鹽、雞精、薑

April 9, 2017
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好吃的水餃不一定要去外面買,自己在家就可以做出美味水餃,快來跟著食譜一起做做看!如果有成功的人也歡迎跟大家一起分享!

1. 先把韭菜洗乾淨並且切碎備用。

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2. 購買一半肥肉一半瘦肉的豬肉,回家自己剁更衛生!

 

3. 攪拌餡料:將韭菜、碎豬肉、鹽、雞精、薑末、胡椒粉和一顆雞蛋放入大盆內。

 

4. 順著同一個方向均勻地攪拌。

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5. 動手包水餃,然後下鍋煮。

 

6. 沾一下醬汁就可以開吃了!

 

7. 煮水餃小訣竅:水滾開後把水餃放進去,當水再次滾開時倒入一大勺冷水後把蓋子蓋上再煮,重複3次即可。

看完肚子都餓了。還有人有更厲害的秘方嗎?

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