也許你早已經之道舊石器時代人類祖先會吃人,不過現在有科學家認為他們吃掉同伴不是為了填飽肚子。英國布萊頓大學考古學家柯爾博士 (James Cole) 費時10多年時間研究史前古人類,發現當時的人肉並不能提供太多熱量,換句話說,吃人肉並不能填飽肚子。
為了證實古人類吃人是否為了生存,柯爾博士研究食用人體各部位獲得的卡路里數量:人類大腿提供13350卡路里的熱量,上臂約7450,前臂1660,心臟650卡,肺1600,肝臟有2570,腎臟總一起大約380。
接著他將人肉與當時古人類能夠狩獵到的猛獸獵物進行對比。吃掉一整個人大概能攝取12.5萬卡路里。換算一下,若25個現代成年男性共享一個人,他們攝取到的熱量頂多只能足以活一天半。但舊石器時代的猛獁象一頭就能提供360萬卡路里,可以讓人類長達2個月免挨餓,或者野牛也夠能讓他們撐個10天左右。
另外,人類的肉多達一半都是脂肪,長期攝入這麼多脂肪身體難免會出問題。加上獵殺人類夥伴比獵殺其它動物更難,吃力不討好,因此柯爾博士得出了「人肉無法提供更多熱量,從熱量和營養角度來看,人類不值得一吃」的結論。
研究出爐後,引起外界不同反應,有專家直指研究樣本容量太小,因為研究中的人體卡路里數是基於四個成年男性的屍體得出來的,也並未分析女性身體的熱量。
美國農業部人類營養研究中心營養學家羅伯茲 (Susan Roberts) 表示:「人體營養不僅僅只是脂肪和蛋白質,還應該包括碳水化合物。僅僅只是計算四個屍體的『營養含量』無法證明什麼。」也有人認為,古人類吃人是社會文化因素導致,屬於一種宗教行為。
來源:DailyMail
(往下還有更多精彩文章!)