7个这样吃才不会患癌「千万不要在超市买的包装好的食物」。#7面包要这样买!

1. 蔬菜沙拉。   细菌学家警告,超市中最危险的食物是已经切好和包装好的沙拉。虽然包装代表它可以马上食用,但事实上它是导致肠道疾病的细菌的温床。没有煮熟的蔬菜,食用前必须要彻底清洗好。   2. 香肠。   世界卫生组织承认,香肠、培根和其他加工肉类产品有机会引

April 29, 2017
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1. 蔬菜沙拉。

 
细菌学家警告,超市中最危险的食物是已经切好和包装好的沙拉。虽然包装代表它可以马上食用,但事实上它是导致肠道疾病的细菌的温床。没有煮熟的蔬菜,食用前必须要彻底清洗好。

 

2. 香肠。

 
世界卫生组织承认,香肠、培根和其他加工肉类产品有机会引起癌症。此外,烟肉含也有致癌物质苯并芘。因此,用没有加工过的肉做菜,会比较健康喔!

 

3. 瓶装绿茶。

 
绿茶以其抗氧化功能闻名。最近有研究指出,一杯实际的绿茶含有的抗氧化剂,是瓶装绿茶20倍。市面上很多瓶装绿茶,其实只是水和糖!
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4. 有水果的食物。

 
很多里面含有真正水果馅料的食物,事实上在制作过程中,需要用上大量的防腐剂、调味剂和增稠剂,以防止水果跟面糊混在一起。常吃水果的话,就去买新鲜的水果吧!

 

5. 蛋黄酱。

 
蛋黄酱传统上由鸡蛋、醋、植物油和香料组成。但市面上买到的蛋黄酱,有防腐剂、食物色素和稳定剂,而且含有很高的热量和脂肪 (35-50%)。如果想吃得健康一点的话,最好自己DIY喔!

 

6. 调味粉。

 
市面上包装好的调味粉,很常会跟比较便宜的添加剂混合。其实在家里自己研磨的话,会比较健康喔!

 

7. 面包。

 
包装好的面包,很多都是由化学漂白过的面粉 (像过氧化苯甲酰,也用于电影中爆炸特效) 烘烤的。这样的面粉可以保留更长的时间,并且不会惹来昆虫。此外,为了延长存放日期,也会加入加工剂、口味改良剂、表面活性剂等,对身体非常不好。
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来源:Brightside

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分類:美食, 世界
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