大家知道椰子油吗？它是从成熟椰果肉中提取的食用油，被认为是一个对人类有很多好处的食品。那么如果我们每天都食用2汤匙椰子油的话，对健康会有什么正面的影响？
1. 减重。
跟其他食物和脂肪相比，椰子油更具「发热性」，这代表它能增加能量消耗，燃烧更多的热量。此外，椰子油有助调节器官，特别是肝脏和甲状腺。它可以调节荷尔蒙，有助新陈代谢，是减肥的关
2. 预防疾病。
抗菌：防止细菌引起的牙龈疾病、咽喉感染、尿路感染和溃疡。抗癌：控制危险的癌细胞扩散，同时提高免疫力。抗真菌：破坏促进感染的真菌。抗炎：抑制炎症和修复组织。抗微生物：消灭有害微生物并抑制感染。抗氧化剂：防止自由基损伤。抗反转录病毒/病毒/寄生虫/原生生物：杀死肠道中的原生生物感染，以及杀死导致流感、麻疹、肝炎等的病毒。
3. 稳定血糖和胰岛素水平。
椰子油中的健康脂肪能调节血糖，减缓消化过程。一起食用椰子油与碳水化合物时，碳水化合物会更慢地被分解成葡萄糖，因此吃完后血糖水平仍能保持稳定水1平。
来源：Qpolitical｜Healthycures
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