夜市「一個麵包5元」是怎樣辦到的?網友透露「背後真正原因」!

逛夜市的時候,總會看到有攤販賣很便宜的麵包,而且是很大量的那種。但大家有沒有想過一個價值5塊的麵包,減去原物料的成本、租金、水電費和雜費等等費用之後,能賺多少呢?有人試著把疑問PO上網後,有網友作出了詳細的解答,來看看背後的真正原因吧。   鬼王在2017年5

February 7, 2018
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逛夜市的時候,總會看到有攤販賣很便宜的麵包,而且是很大量的那種。但大家有沒有想過一個價值5塊的麵包,減去原物料的成本、租金、水電費和雜費等等費用之後,能賺多少呢?有人試著把疑問PO上網後,有網友作出了詳細的解答,來看看背後的真正原因吧。

夜市「一個麵包5元」是怎樣辦到的?網友透露「背後真正原因」!
 
鬼王在2017年5月29日於《文青別鬼扯》發文,分享他在新竹夜市看到一個攤販賣5塊一個麵包,不僅品質不錯,而且沒有發霉或者是過期等問題,種類又多,1個賣5塊,7個賣30塊,他感到很不解:「這門生意到底是怎麼作的?」讓他更加想不明白的是,還要支付原物料的成本、攤位租金、水電費和雜費等等費用,賣5塊一個麵包,真的能賺到錢嗎?「就算麵包都不用成本,一個晚上能賣一千個麵包,考量到夜市攤位的租金成本與清潔費,這樣的利潤夠嗎?」

 

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鬼王PO文後,惹來不少網友熱烈討論,部分網友真的能夠解釋這些麵包攤販是如何降低成本。其中一名網友說,麵包都是由中央工廠大批量供應給攤販,再由攤販擺在夜市販賣,沒賣完的麵包則會繳回工廠。還有另一個網友補充,這些麵包大部分都是用機器製作的,省掉了人力成本,加入添加物後,可以把麵包發到4至5倍的大小,又可以減少原本一半的製作時間,那些麵包看起來好像很大,拿上手卻是很輕,可能只需要加幾滴香精,就能做出十幾公斤的麵包。

夜市「一個麵包5元」是怎樣辦到的?網友透露「背後真正原因」!
 
另外,有網友解釋,租金方面,夜市的比店面的便宜太多了,就當作一天可以賣1000個麵包,收入是$5000,減去麵包成本、運貨、租金約$3000,每天則有$2000淨利,一個月擺攤不用擺很多天,24天就好,月淨利也有大概$48,000,相比店面的還不用交稅。

參考資料:Appledaily

貴也不一定是好貨呢!

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