14組「健康食品 VS 垃圾食物」打破你的減肥迷思 健身證實:「吃得爽最重要」!

 英國健身部落客露西 (Lucy Mountain) 今天要來改變大家計算熱量的方式,用視覺化的方式並置「健康零食」和「垃圾食物」,讓我們知道其實只要控制攝取量,你每天還是可以放肆的,而那些所謂的健康食品若沒控制攝取,吸收的熱量可能比你想像的還要多。   以下標示每種食

August 19, 2017
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採訪報導
綜合報導
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特稿

 英國健身部落客露西 (Lucy Mountain) 今天要來改變大家計算熱量的方式,用視覺化的方式並置「健康零食」和「垃圾食物」,讓我們知道其實只要控制攝取量,你每天還是可以放肆的,而那些所謂的健康食品若沒控制攝取,吸收的熱量可能比你想像的還要多。

 
以下標示每種食物特定分量的卡路里 (KCAL)。

 

 1. 一手掌的杏仁 vs. 一包水果軟糖 

 
「許多人會選擇信人,因為含有較多營養價值,也能讓他們在食用時感到比較沒有負擔和心理壓力。但我不會因此就不吃營養成分較少的零食,像是水果軟糖,因為我喜歡它味道,而且它能讓我快樂,我認為這對我的整體健康狀況是一大助益。」

 

 2. 鹽醋洋芋片 vs. 蔬菜脆片

 
「雖然兩者的卡路里差異微乎其微,但你還是會認為蔬菜脆片的熱量較少對吧?提醒你,這兩者的差異真的不大,吃你真正想吃的吧!」
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 3. 礦泉水 vs. 水果口味礦泉水

 
「之前有人拿這種有水果口味的水給我喝,沒想到熱量差距這麼大XD」

 

 3. 一半Twix特趣巧克力 vs. 整條Twix特趣巧克力

 
「如果你很注種自己攝取了多少卡,那你一定要仔細詳讀背後的標示,不要只看前面的字。」

 

 4. 加奶的美式咖啡 (White americano) vs. 白咖啡 (flat white,濃縮咖啡+熱牛奶)

 
「一杯大杯星巴克白咖啡卡路里是290,拿鐵則是300,如果你不想攝取太多熱量,那就點美式吧。」

 

 5. Solero雪糕 vs. Magnum雪糕

 
「如果想減肥,就選Solero。」
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 6. 健康的早餐 vs. 消化餅

 
「他們的熱量其實差不多,但消化餅的蛋白質比Belvita早餐餅乾高一點點,糖分低一點點。雖然Belvita早餐餅乾有微量的營養,氮含量大約只等於150g的菠菜。」

 

 7. 減肥食品 vs. 增肥食品

 
「沒有任何一種食物會直接造成增胖,吃任何一種食物,只要攝取過多熱量長達一段時間就會。同樣的,沒有任何一種食物可以讓體重變輕,只要攝取少量熱量長達一段時間就會。」

 

8. 100g的牛奶巧克力 vs. 100g的不含麩質、不含小麥、不含牛奶巧克力 

 
「『不含 = 健康 = 減肥』是個常見迷思,某樣食品不含上述成分不代表熱量就比較少。」

 

 9. 奶油吐司 vs. 奶油吐司

 
「塗抹多少奶油是熱量多寡的一大關鍵。」
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 10. 100g的牛奶巧克力 vs. 100g的85%黑巧克力

 
「如果你真的喜歡黑巧克力,那就繼續吃,但如果你比較喜歡牛奶巧克力,卻因為『可能比較健康』而逼自己吃黑巧克力,那你還是吃牛奶巧克力比較實在。牛奶巧克力的熱量其實比較少,而且會讓你更快樂。」

 

 11. 加了酪梨、起司、油炸麵包塊、調味醬的沙拉 vs. 也加了酪梨、起司、油炸麵包塊、調味醬的沙拉

 
「沙拉是低卡攝取不錯的方式,但並非所有沙拉都一樣。熱量還是會依沙拉的內容物而有所差距,例如裡面用了什麼肉和菜、處理方式等等。」

 

 12. 果昔 vs. 果昔 vs. 果昔

 
「有的人會以果昔代正餐,有的人把它當一般飲料,不管怎樣都好。如果你的目的是減肥,那麼你應該要注意是用哪種食物做的果昔,這都有差。」

 

 13. 100卡路里的草莓 vs. 100卡路里的草莓

 
「有的人會選擇水果乾,因為比較方便攜帶和食用。但如果你想減肥,其實兩者的熱量都一樣,吃新鮮的草莓會比較有飽足感。」
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14. 有在追蹤熱量的人 vs. 沒在追蹤熱量的人 

 
「是的,沒有差別。沒差是因為不管你用哪種方式,都不會直接影響你攝取的食物。如果持續計算卡路里會讓你很有壓力,那就別那麼做,那只是眾多健康飲食的方式之一而已。」

來源:Bored Panda

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