「巧克力神父」高福南，於民國81年從非洲剛果，離鄉背井隻身來台傳教，歷經921大地震、88風災的他，每每都衝鋒陷陣，幫助罹難家屬，甚至長期以來為原住民、與弱勢團體謀福利，種種善舉，完全不求回報，讓人相當讚嘆。
自由時報同下
58歲的高福南，擁有一口流利的中文，就連閩南語也好到嚇嚇叫，來台至今25年的他，對台灣投入的情感與善舉，比家鄉來的還多，不僅深入偏遠的原住民部落，關心弱勢家庭、青少年就學問題外，也為貧窮孩子募得就學經費，今天 (26日) 高福南也終於拿到夢寐以求的台灣身分證，從新北市政府副秘書長林祐賢手中接過台灣身分證的他，開心表示，很喜歡台灣，也「早就覺得自己是台灣人了」。
巧克力神父接過身分證時，台下教友們開心高喊「高神父我愛你！」氣氛熱烈，而高福南也字正腔圓的以台語說，「腳踏實地愛台灣」，獲得台下熱烈掌聲。
事實上，高福南受封為「巧克力神父」，原因不是因為膚色關係，而是因為他像極巧克力一樣香甜又溫暖的個性，因此被大家稱為巧克力神父，就連天主教台北總教區總主教洪山川也大讚，「 (高福南) 就像巧克力，大人小孩人人愛。」
巧克力神父溫馨影片：
參考資料：自由時報
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