这年头薪水没涨，鸡排的价格倒是涨很快呢！不少鸡排业者把涨价原因归咎在原物料涨价，不过有熟悉盘商价格的网友看不下去，19日在PTT上发文爆料，「肉鸡一斤的价格并没有明显上扬，透露一片肉的成本大约20～25元，但现在涨到这样根本不合理，业者敢涨这么多，都因台湾消费者太好骗。」
据了解，许多连锁鸡排店纷纷调涨价格，平均一片涨5到10元，最贵一片要价80元，让消费者们觉得非常傻眼，快要连鸡排都吃不起。但鸡排业者大喊无辜，「因为鸡肉涨太多，实在吃不消只好调涨价格，不然根本在做赔本生意。」引起不少网友在PTT上热议，一块鸡排从50涨到80元实在太扯，有熟悉盘商价格的网友发文揭发真相，直言相当不合理！
这名网友发文表示，市场买一斤 (600克) 肉鸡，也不过60到70元左右，根本不像鸡排业者宣称的一斤破百元，「别唬烂卖鸡排的大部分都会用土鸡还是放山鸡喔呵呵！」网友更指出，「所谓的一斤肉鸡，大概就是骨头、鸡胸、鸡柳，通常来说鸡胸两片约350到400公克，而鸡柳两条约75到100公克，剩下的就是鸡骨头的重量。」
网友也表示，以他对卖鸡排的了解，大气一点的会一斤对半切卖两片，骨头也会留着，一片大约有250公克左右，他认识的业者则会将骨头和鸡胸切到刚刚好200公克，剩下的部分会跟鸡柳一起做成无骨鸡块的鸡肉。
最后，网友总结，一片肉成本大约20到25元，若一次叫好几10公斤，成本可以压更低，所以鸡排涨成这样没道理，「我认识的，五年前卖40元，想涨到50元，本来还担心会被骂，但发现有87消费者帮忙护航说，『开店要钱、瓦斯要钱、沾粉要钱、卖贵合理的』。」
此文引起网友热议，纷纷讽刺表示，「盘子消费者一堆，难怪卖越贵卖越好」、「烤玉米一枝90元都有人买了，鸡排卖80台湾人可能觉得还好吧！」也有鸡排业者反驳表示，「食材成本20上下，其它大概30到40，一片卖70很合理吧？」、「食材本身很便宜，通常最贵的是店租，你们都不知道现在店租涨得多夸张！」、「主要是店租涨了，一个月15万变20万，害我们不跟着涨不行」。
参考资料：PTT
TEEPR乱世美男：哎呀呀~真的是什么都涨，就唯独薪水没涨啊！一块鸡排都卖到一个便当的价格，以后谁吃得起啦～
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