隨著科技的進步，人類在地球上也製造了大量的垃圾，其中「塑膠」難分解，燃燒又會產生廢氣，是非常難處理的垃圾。而印度有位24歲的艾許瓦 (音譯Ashwath Hedge) 從小便生活在印度芒格洛爾的郊區，居住環境被垃圾包圍，身邊許多親人因為貧窮必須靠撿垃圾為生。
也因為生活環境髒亂，艾許瓦身邊有許多親人很早便生病離世，也因為這樣，艾許瓦決定要挺身而出改變現況，他說：「我是個印度教徒，太陽、土地、水對我而言都很神聖，為了不讓自己的後代生活在垃圾中，我們必須做出改變。」
於是艾許瓦開始興致勃勃的尋找解決方案，但是卻被印度的環保局澆了一頭冷水：「每天印度產生的塑料廢棄物高達15000噸，其中有6000噸得不到任何形式的收集和處理就任其飄蕩在野外。」甚至在印度被視為「聖獸」的牛，一生中都會吃進30公斤塑膠垃圾。
根據艾倫·麥克阿瑟環保基金會公布的數字，再過8年，海洋魚兒和塑料垃圾所占比例為3：1，到2050年，塑料垃圾將比魚類還多。
在2012年，艾許瓦終於存夠了錢，拜訪了歐洲數個國家，想盡一切辦法研究出「可食用」的塑膠袋。經過了4年上千次的研究，艾許瓦終於發現了最合適的原料和比例，他利用紅薯、玉米、馬鈴薯等12種材料可食用天然澱粉，與植物油衍生物進行配比，連塑料袋外表也採用可食用油墨印刷。終於成功製作出100%可食用「有機食品袋」。
這款塑料袋不旦非常結實，能裝的下重物，禁得起拉扯，還可以用熨斗熨燙。這樣的塑膠袋燃燒時不會產生汙染物質，連動物吃了都不會影響健康！
艾許瓦親自表演試吃。
也可以泡在水裡喝。
如果你不想吃塑膠袋也沒關係，這款塑膠袋埋進土裡後經過180天便可分解。艾許瓦的發明在2017年正式問世，世界各地許多環保部門負責人，都親切地與他約見洽談，希望能邀請他合作製造食用塑膠袋。
連印度政府都特別邀他回國設立工廠大量製造此塑膠袋，艾許瓦也答應了！目前他在印度設立工廠，並請了60名工人協助生產，所有的原料都是直接向農民購買，間接促進當地農產的經濟狀況。除此之外，此塑膠袋的製作成本只多出一般塑膠袋的35%，隨著需求量的增加，相信未來的利潤會越來越高。
因為這項轟動國際的發明，艾許瓦入選《富比士》2017年的「30歲以下成功創業家」。其實除了艾許瓦努力提倡環保，過去也曾有位印度大叔花7年時間用大米、小麥、紅薯粉等配方發明了「可以吃的湯匙」，對全球環保做出了巨大貢獻。
真的是很棒的發明！
TEEPR貓咪走邊邊：真的超棒！
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