糖醋醬每次都吃不夠?獨門食譜教你「在家做麥當勞糖醋醬」♥

相信許多人都對麥當勞的糖醋醬愛不釋手吧?有時候都會想多拿幾個回家囤貨 (誤) 不過現在澳洲就有位男子保羅 (Paul) 研究出如何做出麥當勞的糖醋醬呢!趕快來看看他的獨門秘方吧~   廣告 首先要準備的材料有1/2杯杏桃果醬、2湯匙液體葡萄糖、5茶匙米酒醋、1/2茶匙玉

June 11, 2018
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相信許多人都對麥當勞的糖醋醬愛不釋手吧?有時候都會想多拿幾個回家囤貨 (誤) 不過現在澳洲就有位男子保羅 (Paul) 研究出如何做出麥當勞的糖醋醬呢!趕快來看看他的獨門秘方吧~

糖醋醬每次都吃不夠?獨門食譜教你「在家做麥當勞糖醋醬」♥

 

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首先要準備的材料有1/2杯杏桃果醬、2湯匙液體葡萄糖、5茶匙米酒醋、1/2茶匙玉米粉、半茶匙醬油、1/2茶匙法國黃芥末、1/4茶匙鹽、1/8茶匙大蒜粉、2湯匙水,接著將除了水以外的所有成分在攪拌機中混合,直到混合物變得光滑。

糖醋醬每次都吃不夠?獨門食譜教你「在家做麥當勞糖醋醬」♥

 

接著將混合物倒入小鍋中用中火加熱,加入水,攪拌,並將混合物煮沸,讓它沸騰5分鐘,過程中要持續攪拌。當醬汁變稠時,將其取出並放涼。

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保羅把這道糖醋醬食譜放到臉書上,引發許多網友熱烈回響,很多人也開始試著在家自己做糖醋醬,甚至有臉書社團專門分享如何在家自製麥當勞,其中一位成員喬爾 (Joel) 說「我是麥當勞和大多數速食店店的忠實粉絲。我喜歡這種一致性,儘管麥當勞有時會讓我失望,直到回家後才發現他們忘記加起司,調味不夠好,忘記了給沾醬,所以我才會想我是否可以自己做。」

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雖然麥當勞好吃,不過其實自己研究出一樣的味道絕對是件很有成就感的事啊!另外麥當勞還有一些你不知道的隱藏吃法,這樣吃說不定可以更好吃喔~

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參考資料:每日郵報
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