糖醋酱每次都吃不够?独门食谱教你「在家做麦当劳糖醋酱」♥

相信许多人都对麦当劳的糖醋酱爱不释手吧?有时候都会想多拿几个回家囤货 (误) 不过现在澳洲就有位男子保罗 (Paul) 研究出如何做出麦当劳的糖醋酱呢!赶快来看看他的独门秘方吧~   廣告 首先要准备的材料有1/2杯杏桃果酱、2汤匙液体葡萄糖、5茶匙米酒醋、1/2茶匙玉

June 11, 2018
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相信许多人都对麦当劳的糖醋酱爱不释手吧?有时候都会想多拿几个回家囤货 (误) 不过现在澳洲就有位男子保罗 (Paul) 研究出如何做出麦当劳的糖醋酱呢!赶快来看看他的独门秘方吧~

糖醋醬每次都吃不夠?獨門食譜教你「在家做麥當勞糖醋醬」♥

 

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首先要准备的材料有1/2杯杏桃果酱、2汤匙液体葡萄糖、5茶匙米酒醋、1/2茶匙玉米粉、半茶匙酱油、1/2茶匙法国黄芥末、1/4茶匙盐、1/8茶匙大蒜粉、2汤匙水,接着将除了水以外的所有成分在搅拌机中混合,直到混合物变得光滑。

糖醋醬每次都吃不夠?獨門食譜教你「在家做麥當勞糖醋醬」♥

 

接着将混合物倒入小锅中用中火加热,加入水,搅拌,并将混合物煮沸,让它沸腾5分钟,过程中要持续搅拌。当酱汁变稠时,将其取出并放凉。

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保罗把这道糖醋酱食谱放到脸书上,引发许多网友热烈回响,很多人也开始试着在家自己做糖醋酱,甚至有脸书社团专门分享如何在家自制麦当劳,其中一位成员乔尔 (Joel) 说「我是麦当劳和大多数速食店店的忠实粉丝。我喜欢这种一致性,尽管麦当劳有时会让我失望,直到回家后才发现他们忘记加起司,调味不够好,忘记了给沾酱,所以我才会想我是否可以自己做。」

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虽然麦当劳好吃,不过其实自己研究出一样的味道绝对是件很有成就感的事啊!另外麦当劳还有一些你不知道的隐藏吃法,这样吃说不定可以更好吃喔~

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參考資料:每日郵報
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