饮料放隔夜「细菌量暴增500万」 甜份越高繁衍越快!

你也跟小编一样饮料老是喝不完吗?虽然一般人都认为,反正宝特瓶饮料喝不完盖起来就好,明天照样能喝,但其实这种做法很有可能是在毒害自己的身体喔!根据研究,虽然未开封的宝特瓶饮料可以放上2年,但开封后 (尤其喝过) 宝特瓶嘴便会开始滋生细菌。   日本节目《

June 18, 2018
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你也跟小编一样饮料老是喝不完吗?虽然一般人都认为,反正宝特瓶饮料喝不完盖起来就好,明天照样能喝,但其实这种做法很有可能是在毒害自己的身体喔!根据研究,虽然未开封的宝特瓶饮料可以放上2年,但开封后 (尤其喝过) 宝特瓶嘴便会开始滋生细菌。

飲料放隔夜「細菌量暴增500萬」 甜份越高繁衍越快!

 

日本节目《月曜夜未央》(月曜から夜ふかし) 利用六种饮料进行实测,每种饮料都有人对嘴喝过,之后在放进「28度常温、湿度70%」的房间里,持续24小时取样瓶口上的细菌。而结果发现,一开始取样的细菌大约都在600个左右,但是24小时过后,细菌量暴增!分别是:绿茶从600个减少到490个 (节目表示,是儿茶素让细菌不增反减);水从600个增加到1100个;大麦茶:600个到3700个;可乐:600个到249万3800个;柳橙汁:600个到250万3900个;咖啡牛奶:600个到517万5900个!

飲料放隔夜「細菌量暴增500萬」 甜份越高繁衍越快!

 

研究人员最后表示,由于细菌的繁衍需要大量蛋白质及糖分,所以甜份越高的饮料,细菌繁衍的速度越快,尤其又甜又带有牛奶成分的咖啡牛奶最适合当作细菌生长的温床了。另外,专家也表示,1毫升的饮品中若含有10万个以上的金黄色葡萄球菌,容易造成人体食物中毒。虽然我们经常喝完隔夜饮料后没出现异状,但是为了身体健康,大家还是不要再放隔夜了。

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而要避免食物中毒,除了开封饮料尽量喝完,也可以将剩下的饮料放进冰箱,透过低温来减缓细菌生长的速度,或是养成将饮料倒进杯子喝的习惯。

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 其实隔夜的杯装饮料也是充满细菌:

TEEPR猫咪走边边:饮料还是一口气喝完好了~

參考資料:Gotrip
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分類:饮食, 生活
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