他為了知道人肉是什麼滋味竟然自己把大腿切下來….最後他吃下「人肉漢堡」還說味道有點像…

人類真的已經無聊到沒事做只能吃自己的肉了嗎?好啦,其實這是一名英國科學記者Greg Foot和BBC節目「Secrets of Everything」合作的實驗!他們為了能夠解開人肉味道之謎,決定讓Greg親自上場!   首先,科學專家從Greg的大腿取下一點肌肉組織。   還沒昏倒的話,我們就

March 23, 2016
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人類真的已經無聊到沒事做只能吃自己的肉了嗎?好啦,其實這是一名英國科學記者Greg Foot和BBC節目「Secrets of Everything」合作的實驗!他們為了能夠解開人肉味道之謎,決定讓Greg親自上場!

A Guy Cut Out Some Of His Leg To See What Human Flesh Tasted Like
 
首先,科學專家從Greg的大腿取下一點肌肉組織。

 

還沒昏倒的話,我們就繼續吧!

A Guy Cut Out Some Of His Leg To See What Human Flesh Tasted Like
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接著,他們將那些組織拿到顯微鏡下分析,發現人肉的纖維組織和雞胸肉、牛肉非常類似!

Yummy. So, after analyzing the muscle fibers, scientists were able to see that Greg's leg was much like a chicken breast and had similarities to beef.

 

Greg把肌肉組織煮熟後,聞一聞…..頗像「羊肉加豬肉」的味道耶!

A Guy Cut Out Some Of His Leg To See What Human Flesh Tasted Like
 
「我的肉煮熟之後的樣子。」
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下一步就是嚐嚐看囉!但是很不幸地,在英國吃人肉是違法的,於是他們只好做一塊味道和口感幾乎一模一樣的合成肉,再把它做成漢堡排!

 
擷取18

 

所以人肉到底嚐起來是什麼味道啊?

A Guy Cut Out Some Of His Leg To See What Human Flesh Tasted Like
 
Greg:「其實吃起來還不錯欸,感覺有點像牛肉和羊肉!」

 

完整影片:

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來源:BuzzFeed|NextShark

原來人類的大腿肉嚐起來像羊肉和牛肉的組合耶!說真的,有人會想試試看嗎?

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分類:美食, 世界
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