台湾人就是民以食为天，就不说到底为什么台湾人这么爱吃，但是更爱研发好吃的东西，之前在台中一中街排到爆炸的「老虎堂」黑糖珍珠饮品，每次仙女咪经过都超想喝，但是偏偏就是那个排队人潮真的多到爆炸，半年过去，也没有少人的感觉。然而最近老虎堂却被离职的员工爆料，主打的「手炒黑糖珍珠」其实根本原料不单纯。
老虎堂的离职员工爆料，一直以来店家主打独家手炒黑糖，其实原料不单纯，里面还有焦糖色素，「打工快一年，每次送来的都是一桶一桶的黑糖浓缩糖浆，里面都有焦糖色素。」更指出真的黑糖炒出来会有黑糖香味，但是老虎堂的却是吃起来偏酸。
然而老虎堂脸书每一篇贴文几乎都有强调「手炒黑糖取代果糖」还提到小编问过老板「每天这么长时间炒黑糖，又热又累又无聊，不会炒到怀疑人生？」现在却爆出使用糖浆做替代。
对此老虎堂杨老板表示，的确有委托代工厂制成黑糖，主要成分有黑糖、二砂、还有焦糖色素「因为我们的原料之一黑糖，厂商本身就有加焦糖色素，所以我们是依照规定把所有成分标示出来，这个都有经过国内相关检验机构，基本上都是合法，而且我们有请上游厂商出示相关证明。」更提到如果消费者有疑虑，将会改变配方。
TEEPR仙女咪：还没喝到欸！
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