大家對於美食的定義都不太一樣,願意在食物上花費的金額也大不相同,但相信所有人都明白「一分錢一分貨」的道理,想要享受廚師精湛的廚藝,你就必須付出相對的金錢。然而,卻不是每一次花大錢吃的食物都那麼值得……
根據外媒報導,一名居住在澳洲的學生在Imgur上分享了他的慘痛經驗,這名學生因為同時擁有家具銷售的工作,有時會需要配合出差,某次,這名學生被派到美國舊金山處理公事,在他前往之前,就決定要在這次出差中找一間昂貴、好吃的餐廳犒賞自己。
他提到:「我一年大概只有幾次機會能夠到餐廳吃飯,但是為了吃,我願意花錢。就像有些人願意花錢在買衣服上;有些人願意花錢買遊戲機,而我就是喜歡吃。」於是他訂了位於舊金山頂級餐廳「Saison」600美元 (約台幣18500元) 一餐的高級餐點,沒想到上菜的餐點竟然長這樣……
這頓飯從檸檬茶 (圖一) 開始,這種茶是由蒲式耳冷杉、西洋蓍草、洋甘菊、檸檬香脂、茴香和牛膝草調味的,都是從餐廳的農場新鮮採摘。接著是一份小菠菜烤海帶 (圖二),用黃油烹製並加上特製魚子醬。接下來陸續上了大菱鮃魚、新鮮海膽 (圖四) 、烤南瓜 (圖六) 三種,還有羚羊肉等食材。
然而,在這份600美元的菜單中,最瘋狂的東西絕對就是象拔蚌 (geoduck),這是一種在太平洋西北地區發現的極大蛤蜊。
這頓飯持續了四個小時,每道菜餚都讓這名學生滿臉問號,最後甜點的部分當然也是如此,如用鹽漬焦糖覆蓋的煙燻冰淇淋、橘子乳酪奶油和Saison’s Snickers,Saison’s Snickers是一道用黑巧克力堅果布朗尼裹鹹焦糖、巧克力甘納許最後再用24k金箔鋪在上面。
這名學生的用餐照片受到了許多嚴厲的批評,有人批評這些食物不值得花600美金,有些人則是認為一名學生不應該花這麼多前在用餐上。但面對這些言論,這名學生表示,「對於那些給予負面評論的人,或者我不應該把錢花在這樣的事情上,但這是我的錢,我可以花在我喜歡的事情上。」
不知道大家覺得值不值得呢?
TEEPR瓶裝礦泉水:反正花錢的人開心就好啊~
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