最近全世界几乎都因为猪瘟的问题，多多少少受到一些影响，如今最大的问题大家应该也都知道就是发生在中国的「非洲猪瘟」吧？其实早在1920年时，非洲猪瘟 (African Swine Fever) 第一次爆发是在肯亚，当时是因为身上有病.毒的野生疣猪跟人类畜养的猪发生了特殊性关系，让病毒进入了猪猪们的世界！但是历史上的第一次非洲猪瘟，之所以会蔓延到欧洲，是因人们用厨余来喂猪！
在1957年时，一名专门卖馊水的商人在葡萄牙的里斯本机场收集厨余，殊不知从非洲航班来的厨余里面，有混著猪瘟的病毒，被葡萄牙的猪猪们吃下肚之后，大家都发了高烧，甚至还有皮肤出血…等问题，欧洲也是在这一次爆发了第一次的非洲猪瘟！
过了三年之后，葡萄牙人为了除疫努力的扑灭猪只，殊不知到了1960年又爆发第二次非洲猪瘟，而且还是更严重的那种！欧洲人从这两次的经验中，真真实实的了解到非洲猪瘟有多么恐怖，而且病毒的生存力也比一般的猪瘟还要来的强大很多！
而且在2001年时，英国爆出了口蹄疫的问题，被追查出厨余是造成这一切的原因！而且持续9个月的疫情，也导致相关产业损失超过80亿镑 (约新台币3120亿) 。所以欧盟才会在2002年，提出禁止用厨余喂畜牧动物的条款，猪瘟的状况才被解决！
但东欧的乔治亚在2007年时，爆出非洲猪瘟，同样也是因为拿了有病毒的厨余来喂猪…..又加上当地养猪产业非常不密集，导致环卫学者追踪了非常久，最后判断出最有可能的原因，就是某家厨余业者以超低价买了东非跟马达加斯加的病死猪肉，再混进厨余里面给猪猪们当饲料吃！所以东欧地区才会是非洲猪瘟的主要流行区，后来就这样持续了数十年，伊比利半岛依然都有传出猪只感染的事，就这样一直持续发生到90年代，非洲猪瘟才真正地被清除。
至于在亚洲，特别是东亚这边的国家，像是日本、韩国，都还是流行用厨余来养猪！可是人家日本都会有专门的处理厨余的机构，在加工猪饲料的过程中，也会符合防疫条件，像是会经过磨碎、加热、加压、固化，再做成各种「生态饲料」。看到这里，大家应该都会认为，「喂厨余」的猪就是不好的猪，但其实不是这样的，而是要做好厨余的管控才对！否则政府直接下令不准喂厨余，被抓到直接罚钱就好啦！但还是希望从根本做起，希望大家可以好好控管厨余的来源跟做好分类，这样就可以减少猪瘟发生。
TEEPR乱世美男：希望大家可以重视这些问题。
留言按此
(往下還有更多精彩文章!)