日本上市「红色酱油」比黑色更香更好吃 完全「纯天然」自己在家也能复制!

大家喜欢酱油吗?酱油拿来卤肉、红烧,做各种料理都很好吃。可是说到酱油做的料理大家脑海中一定都会出现棕色或黑色的成品。不过现在日本居然出了红色的酱油!       大家喜欢酱油吗?酱油拿来卤肉、红烧,做各种料理都很好吃。可是说到酱油做的料理大家脑海中一定

September 26, 2019
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大家喜欢酱油吗?酱油拿来卤肉、红烧,做各种料理都很好吃。可是说到酱油做的料理大家脑海中一定都会出现棕色或黑色的成品。不过现在日本居然出了红色的酱油!

   

 

大家喜欢酱油吗?酱油拿来卤肉、红烧,做各种料理都很好吃。可是说到酱油做的料理大家脑海中一定都会出现棕色或黑色的成品。不过现在日本居然出了红色的酱油!

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这个红色的酱油完全颠覆大家以往对酱油的第一印象,一定会忍不住惊呼这到底是怎么一回事?也一定会怀疑这是用化学原料调出来的,可是这罐红色酱油跟普通的黑色酱油一样,原料都是大豆,而且还是日式柴鱼风味,会变成红色的其实是因为加入了特殊秘方,番茄!

 

加在酱油里的番茄跟日本顶级番茄酱生产商Hatibee所使用的番茄是同一种。这种酱油除了可以用在寿司、生蛋拌饭等等会用到酱油的传统料理以外,还可以拿来沾切片起司单程开胃菜。当然也可以加到普通的肉、蔬菜,做成大家常吃的卤肉。

 
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但是因为现在还是新产品,所以还不能在一般的超市买到这罐超特别的红酱油,目前只能在Makuake网站上买到,两瓶装的售价是3500日元 (约台币1000元)

 

市长:想看用这罐鲁的卤肉XD

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參考資料:soranews24

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