现在人在饮食方面上愈来愈注重健康养身的取向，对于许多人来说「减少淀粉」更是减肥过程中不可或缺的，也因为如此，最近日本流行起了一波全新食尚，就是用「高丽菜」来取代白饭！这个流行在网路上被称作「高丽菜饭 (キャベツライス)」。
是不是觉得看似有点不合理呢？
其实虽然说是高丽菜，但是用的是高丽菜中大部分人比较不喜欢吃到的「菜心」的部分，就是这里。
把高丽菜心切到极细，差不多跟白饭相同大小的时候拿去炒就可以囉。
一起来看看成品吧。
现在有许多日本喜欢料理的网友们都陆续尝试了这道料理，值得注意的是如果用高丽菜来取代白饭的话，同样是一盘炒饭，卡路里只有饭的8分之1，糖也只有16分之1，而且重点是……不会不好吃！根据网友的说法，高丽菜饭吃起来的口感跟白饭一模一样，而且还有专属于高丽菜的鲜甜味喔。
看到这里你们是不是也心动了呢？快做起来！！
《水晶点歌时间》这是一个因为不知道要给你们看什么影片所以让你们听水晶在写的时候在听什么歌的主题～
TEEPR水晶海豚：这个感觉可以试试看欸！！！
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