无印良品「蟋蟀仙贝」爆红 猎奇口味竟然能「拯救地球」!

無印良品將在5月20日推出一款名為「蟋蟀仙貝」的零食,這款零食是真的用蟋蟀做出仙貝,而且還可以拯救地球。

May 15, 2020
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採訪報導
綜合報導
編譯
特稿

说到吃昆虫这件事,有些人或许会觉得很猎奇甚至恶心,但其实用昆虫来制作各种人类食品已经是很普遍的事,而且大家知道吃昆虫还能拯救地球吗?无印良品即将推出一款名为「蟋蟀仙贝」的零食,这并不是因为仙贝的形状是蟋蟀,而是因为这真的是用蟋蟀做出来的仙贝!

 

 

根据《9GAG》报导,无印良品即将在5月20日开放网路商店,让大家预购「蟋蟀仙贝」,那这款零食是怎么制作的呢?无印良品在官网指出,「蟋蟀仙贝」是将蟋蟀磨成粉,接着跟米饼混合在一起再添加天然调味料,这样就完成了。

 
 
 
 
 
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【ネットストア先行贩売予告】コオロギせんべい – 5月20日(水)より、「コオロギせんべい」を无印良品のネットストアにて先行贩売を実施します。 世界の急激な人口増による、今后の食粮确保と环境问题などの课题を考えるきっかけになればという思いから、栄养価が高く环境への负荷も少ないコオロギを食材とするための取り组みを始めました。おいしく食べていただけるよう、コオロギをパウダー状にしてせんべいに练りこみ、余计な原料を使わずシンプルな配合にしました。コオロギの味を活かしたエビに近い香ばしい风味を楽しめます。 ※今后、日本国内の限定店舗での贩売も予定しています。详细は、决定次第お知らせします。 – #无印良品 #无印 #MUJI #コオロギせんべい #昆虫食

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或许大家听到「蟋蟀仙贝」之后会觉得好奇,为什么无印良品要推出这种零食呢?是因为想用猎奇点子吸引关注?其实这个做法背后是有意义的。如今随着全球人口暴增以及天灾人祸的影响,世界正在面临粮食危机,甚至有多达1.3亿人因为缺乏粮食受苦,因此环保团体就倡导了「昆虫食」的做法。

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如今肉类成为了全球一部分人的蛋白质摄入需求,但这些肉类来源如猪、牛、鸡等需要以大量的水和食物来饲养,而且牠们的温室气体排放量也对环境造成负担,这样的恶性循环将严重破坏地球资源。至于为什么鼓励「昆虫食」,是因为昆虫的生长速度快、容易取得、营养价值也很高,所以对比起一般的肉类来源,吃昆虫更不会造成地球负担。

 

如今无印良品跟日本德岛大学一起研发出「蟋蟀仙贝」,其实就是意识到全球粮食危机、昆虫比家畜更不会造成地球负担等原因,所以才会推出这类零食。如果大家想知道「蟋蟀仙贝」吃起来是什么味道,那就记得去预购啦!

TEEPR小古月:有点冲动想去预购。

 

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參考資料:9gag

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