日本甜点师教你如何简单做出「抱着坚果」可爱到犯规的小熊饼干!

正常的小熊饼干已经不够看了!日本的甜点师傅要来教大家如何做出抱着坚果的小熊饼干! 这位名叫Maa Tamagosan的甜点师分享了这种超可爱饼干的制作过程,做出来的饼干不只好看之外、还很好吃!   廣告1   需要准备的材料: 低筋面份110克。 太白粉20克。 糖浆40克。 蜂蜜

March 3, 2015
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正常的小熊饼干已经不够看了!日本的甜点师傅要来教大家如何做出抱着坚果的小熊饼干

这位名叫Maa Tamagosan的甜点师分享了这种超可爱饼干的制作过程,做出来的饼干不只好看之外、还很好吃!

这位名叫Maa Tamagosan的甜点师分享了这种超可爱饼干的制作过程,做出来的饼干不只好看之外、还很好吃! 
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需要准备的材料:

低筋面份110克。
太白粉20克。
糖浆40克。
蜂蜜10克。
植物油30克
盐少许。
杏仁果少许。
烤盘纸。
杆面棍。
搅拌盆2个。
小熊形状的模具。

 

作法:1. 烤箱预热。

除湿
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2. 在搅拌盆中加入110克低筋面粉、20克太白粉和盐搅拌均匀备用。

在搅拌盆中加入低筋面粉、太白粉和盐搅拌均匀备用。
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3. 在另一个搅拌盆中将40克糖浆、10克蜂蜜、30克植物油搅拌均匀。

在另一个搅拌盆中将糖浆、蜂蜜、植物油搅拌均匀。

 

4. 将两个搅拌盆混合搅拌均匀,并倒在烤盘纸上、再盖上一张烤盘纸并用杆面棍杆平。

将两个搅拌盆混合搅拌均匀,并倒在烤盘纸上、再盖上一张烤盘纸并用杆面棍杆平。

 

5. 用模具将面团切出小熊的形状。

 用模具将面团切出小熊的形状。

 

6. 点上小熊的眼睛、鼻子。

点上小熊的眼睛、鼻子。 

 

7. 把杏仁果摆在小熊身上。

把杏仁果摆在小熊身上。 

 

8. 让小熊用手抱住杏仁果。

让小熊用手抱住杏仁果。 

 

9. 放进烤箱用160度烤大约10分钟,再将温度调至150度烤10分钟。

放进烤箱用160度烤大约10分钟,再将温度调至150度烤10分钟。

 

10. 大功告成!

大功告成!

 

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来源:Grapee

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好特别的饼干!姑且不论味道、光是外型就已经让人爱不释手了!

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