福斯最熱賣產品「不是車」 暢銷47年…GOLF銷量都輸它!

講到福斯汽車 (Volkswagen)大家心中出現的第一台車,可能是超級暢銷的小鋼炮Golf吧,但其實福斯集團底下雖然有很多不同的汽車品牌,但最暢銷的東西完全不是車子,在德國的福斯汽車廠,還有另一項暢銷產品,一賣就是47年,那就是德式香腸。

October 14, 2020
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綜合報導
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特稿

講到福斯汽車 (Volkswagen),大家心中出現的第一台車,可能是超級暢銷的小鋼炮Golf吧。福斯集團底下雖然有很多不同的汽車品牌,但最暢銷的東西竟然完全不是車子!在德國的福斯汽車廠,還有另一項暢銷產品,一賣就是47年,那就是德式香腸。

翻攝自Pixabay,VW golf
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福斯汽車在德國沃爾夫斯堡的汽車廠生產香腸,是從1973年開始,一開始他們只是提供給員工餐廳的食材。但漸漸地他們把這些香腸放到體育館或市場賣場販售,沒想到獲得了大眾的熱愛,如今牠已經是獲獎無數的香腸了。儘管每年這個在汽車廠生產的福斯咖哩香腸高達670萬條,但大約有40%被自家員工買走,其他通路仍是賣得超級好。

圖片翻攝自 Ralf Roletschek
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福斯香腸一開始是使用自家農場的牛肉跟豬肉混合香腸餡,但因為現在的產量太大了,自家的農場已經無法供應這麼多的肉品。他們仍然採購當地的肉來製作香腸,香腸的配方也成了商業機密。根據消息指出,福斯香腸不敗的秘密,就是使用的較高比例的瘦肉跟較少的脂肪,聽說採用了僅20%脂肪的豬肉,將牛豬肉與鹽,胡椒粉,咖哩和生薑混合,然後塞入13公分或25公分的薄膜中。

圖片翻攝自維基百科

 

而在福斯食品部門工作的30名員工每天生產1.8萬到2萬根香腸,所以即使買不起福斯汽車,大家還是可以考慮看起來很好吃的福斯香腸喔。

 

TEEPR trapbae:香腸的妥善率很高。

 

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參考資料:odditycentral
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分類:美食, 世界
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