福斯最热卖产品「不是车」　畅销47年…GOLF销量都输它！

讲到福斯汽车 (Volkswagen)，大家心中出现的第一台车，可能是超级畅销的小钢炮Golf吧。福斯集团底下虽然有很多不同的汽车品牌，但最畅销的东西竟然完全不是车子！在德国的福斯汽车厂，还有另一项畅销产品，一卖就是47年，那就是德式香肠。

福斯汽车在德国沃尔夫斯堡的汽车厂生产香肠，是从1973年开始，一开始他们只是提供给员工餐厅的食材。但渐渐地他们把这些香肠放到体育馆或市场卖场贩售，没想到获得了大众的热爱，如今牠已经是获奖无数的香肠了。尽管每年这个在汽车厂生产的福斯咖哩香肠高达670万条，但大约有40%被自家员工买走，其他通路仍是卖得超级好。

福斯香肠一开始是使用自家农场的牛肉跟猪肉混合香肠馅，但因为现在的产量太大了，自家的农场已经无法供应这么多的肉品。他们仍然采购当地的肉来制作香肠，香肠的配方也成了商业机密。根据消息指出，福斯香肠不败的秘密，就是使用的较高比例的瘦肉跟较少的脂肪，听说采用了仅20%脂肪的猪肉，将牛猪肉与盐，胡椒粉，咖哩和生姜混合，然后塞入13公分或25公分的薄膜中。

而在福斯食品部门工作的30名员工每天生产1.8万到2万根香肠，所以即使买不起福斯汽车，大家还是可以考虑看起来很好吃的福斯香肠喔。

TEEPR trapbae：香肠的妥善率很高。

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