卖肉粽超好赚?他嗨喊「月入300万」 店二代揭赚钱内幕

端午節就要到了,上至飯店、下至路邊攤都紛紛推出不同口味的粽子,來滿足消費者的口腹之慾。有網友就好奇,賣肉粽的利潤到底好不好?他粗估之下竟然可以月賺300萬,一位經營44年老店的第二代傳人現身曝內幕。

June 2, 2022
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端午节就要到了,上至饭店、下至路边摊都纷纷推出不同口味的粽子,来满足消费者的口腹之欲。有网友就好奇,卖肉粽的利润到底好不好?他粗估之下竟然可以月赚300万,一位经营44年老店的第二代传人现身曝内幕。

 
示意图。图片来源 / the domestic goddess wannabe

 

一名网友在脸书社团《爆废公社》上发文表示,倘若粽子1颗卖50元,一天包2000颗就能赚进10万,一个月就能有300万的超高营业额。这个结果让他惊呼「卖肉粽是不是很好赚啊?」

图片来源 / 爆废公社
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不过贴文曝光后众人纷纷打脸要原PO认清现实,「不用备料?不用包?不用人工?」、「端午节都没卖那么多,又不是天天过端午,妳也不可能天天吃粽子」、「奇葩…完全没有成本观念,还想着做生意」、「怎么不一天包20万颗做2天就退休?」、「你是不是没包过肉粽啊?炒料备料洗粽叶到弄好上桌,你知不知道有多累?光是猪肉就要提早多久跟肉摊订了」。

示意图。图片来源 / lokalocal

 

而一位44年老店2代传人现身说法,无奈叹卖粽子真的是做心酸的,「要不是阿母卖肉粽44年了,这种高成本低利润的工作,我们这种第2代传人根本不想接,被迫接班后自己叫货核算成本,不能说没赚,但是也没好赚到哪里去。粽叶很脏,请专人洗1批工钱1100,粽叶以前1批才2800-3200很大1捆,现在1批4800很小1捆,猪肉、糯米、工钱、瓦斯费什么都贵,卖粽子真的是不归路」。

示意图。图片来源 / buletin mutiara
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既然谈到粽子,你最喜欢吃哪一种粽子呢?但今天不是要来讨论南北粽之争,而是要来研究粽子里包的馅料。有网友就好奇粽子包什么料最不能接受?

示意图。图片来源 / scmp

 

一名网友在网路论坛PTT上发文表示,端午节即将到来,又是可以大快朵颐粽子的时候了,自己购买可以挑选喜欢类型的粽子,但这时候也会遇到不少亲朋好友送礼分享粽子。他就不禁好奇「收到哪种料的粽子会直接丢掉?」想知道大家最不能忍受粽子里有什么料。

图片来源 / 翻摄PTT
 
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參考資料:爆廢公社

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分類:台湾, 美食
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