可乐加冰块是许多人的挚爱,在炎热的夏天来上一杯,整个快乐似神仙,不少人为了身体健康,还会特意选择「零卡可乐」,喝了没负担,但事实真的是这样吗?
示意图,图片来源/delish
肾脏科医师江守山6月3日在脸书,以「为了健康,你应该选择零卡可乐还是含糖的可乐?」为题指出,总以为零卡可乐不会带给血糖负担,应该比较健康,但在前瞻的临床研究后,发现「刚好与你想像的相反」。
图片来源/江守山脸书
江守山解释,零卡可乐的甜味不是来自于糖,而是来自于三种甜味剂,根据波士顿大学医学院发表,其前瞻队列4,300多人,经过10年的追踪,直言人工甜味剂得到中风、失智的风险,比一般情形高出3倍,含糖饮料或糖摄取与中风、失智则无关,「精致糖虽然不好,但是人工甜味剂比它更毒」。
根据《CNN》报导,有篇于《美国心脏病学会杂志》上所发表的一项法国研究显示,「人工加糖的饮料对心脏的危害,可能与含糖饮料一样」,所以人工加糖的饮料,恐不是含糖饮料的替代品,因为不够健康。
图片来源/CNN
现在才知道会太晚吗?
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