蒙古烤肉为何消失了？网点出1关键摇头

十多年前蒙古烤肉相当流行，爱吃多少菜就夹多少，老板不怕你吃，就怕你吃不饱，但如今盛况早已不在。

一名网友在PTT以「为什么夜市都没看到蒙古烤肉」为题指出，记得学生时期常去，那时没什么钱，大家都把菜夹成一座小山，考验建筑技术，配上烤肉也能吃饱，有天想重温，结果发现夜市的蒙古烤肉都不见，「为什么啊？有什么原因吗？」

对此，许多网友都纷纷点出关键，似乎跟「物价上涨」脱不了关系，包括「蒙古烤肉有吃到饱，可能是这样所以倒了」、「因为有教学影片如何堆很高，老板撑不住了」、「白饭吃到饱、饮料喝到饱又没限时间」、「成本太高」、「这年头连菜也贵」、「都变盘子牛了」。

不过，也有人痛批，「难吃啊」、「主厨的汗一直滴到炒盘」、「就是青菜炒肉片而已」。你有吃过蒙古烤肉吗？之所以消失，你觉得是什么原因呢？

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