过中午别喝咖啡！研究：8症状恐中毒　这时间喝效果更好　

想要提神的时候，不少人都会选择来杯咖啡，有医生就指出，咖啡的确有提升认知功能、帮助身体快速充电的效果，但最好别过中午喝，也千万不能过量，不然可能出现咖啡因中毒的状况。

示意图。图片来源 / herzindagi

身心科医师陈璿丞在脸书分享「喝咖啡」的注意事项，他表示「咖啡因是好东西」，但要用得巧，尤其咖啡因一天的建议使用量在300mg以下，一杯星巴克的拿铁或美式就有约150mg，千万要酌量摄取，超过250mg就有可能出现咖啡因中毒的现象，像是坐立不安、紧张、兴奋、失眠、脸红、多尿、肠胃不舒服、心跳过快等。

许多研究证实，「咖啡」可以提升认知及运动功能的表现，咖啡因进入人体后，大约在45分钟内会完全吸收，在15分到2个小时可以达到最高浓度，大约8小时内就会从人体排除。因此陈璿丞医师建议咖啡最好「过午不喝」，白天起床90分钟到120分钟后再饮用，不仅可以避免下午的晕沉感，也不会影响晚上睡眠。另外，白天醒来可以先多接触大量光线或运动，之后再使用咖啡因效果会加强。

除此之外，研究也发现连续好几天没使用咖啡因，再次使用时会有突然增强的感觉，陈璿丞医师就提出或许民众可以给自己放个「咖啡假」，2到5天不喝咖啡，下次再喝就能提升大脑对咖啡的反应。

陈璿丞医师提醒，虽然咖啡因是好东西，但有失眠问题的人和儿童不宜饮用咖啡，以免造成身体负担，也最好不要配酒精一起喝，像是咖啡奶酒之类的产品，容易会有过量和成瘾的问题。若是喝了咖啡仍觉得累，那就是身体告诉你该休息了，还是赶紧放松睡觉才是。

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