便当排骨「比50块硬币薄」网惊:敲到透光?业者回应了

吃便當的時候,你會喜歡把主菜留到最後享用嗎?以前小編有同學買雞腿便當去補習班吃,因為雞腿是另外裝,所以同學打算留到最後再吃。結果他的好兄弟過來看到以為他不吃,就這樣整隻拿去啃,同學的內心瞬間淌血啊XD 而這次有位網友買排骨便當,看到主角排骨的瞬間也差點

May 19, 2023
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吃便当的时候,你会喜欢把主菜留到最后享用吗?以前小编有同学买鸡腿便当去补习班吃,因为鸡腿是另外装,所以同学打算留到最后再吃。结果他的好兄弟过来看到以为他不吃,就这样整只拿去啃,同学的内心瞬间淌血啊XD 而这次有位网友买排骨便当,看到主角排骨的瞬间也差点哭出来。


示意图非当事鸡腿,翻摄自icook。

 

网友在脸书社团《爆怨公社》贴出排骨尺寸比对图无奈:「排骨便当的排骨,我服了」。原PO花85元买排骨便当,表示价格不算太贵,配菜也不错,但是主菜排骨的大小和厚薄度令他吃惊。原PO将排骨放在一包科学面旁边,显示排骨的大小比一包科学面还小;又把排骨拿起来和手上的50元硬币作侧面比较,排骨的厚度只比50块宽了一点。


翻摄自脸书《爆料公社》,下同。
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薄如50元硬币的排骨引起众人惊呼:「我记得这个名字应该叫炸皮排,以前学校餐厅有这道菜」、「沾粉、炸过还那么薄~真不简单老板以前应该是做木工的!是用木工刨刀用的吗?」、「真的瘦的跟排骨一样」、「正确学名应该叫做粉包猪肉纸」、「物价上涨,排骨变肉片」、「炸肉纸便当?」

 

也有网友啧啧称奇:「这老板的厨师,是拿生命来敲打这块肉排吗」、「肉的厚度应该打到0.1公分,剩下面粉」、「敲到透光再裹粉」。对此,便当业者则回应,开业到现在排骨的厚薄度都一样没有改变,也是厂商统一规格。因有网友质疑是把肉排拍到过扁,业者解释并非用力压薄,而是经过拍打断筋才能有比较好的口感。如果你是原PO,下次还会想回购排骨便当吗?


示意图非当事排骨饭,翻摄自icook。
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便当店花85元吃到超薄排骨顾客不满意,那消费300元吃到瘦身鲑鱼可能会更生气。另一名网友到高雄兴达港点了300元的鲑鱼生鱼片准备大快朵颐,结果生鱼片一上桌他当场傻眼……


示意图翻摄自脸书 (兴达港观光渔市) 。

 

一名网友在脸书社团《爆料公社》上分享用餐踩雷经历,他到高雄兴达港某餐厅点了300元的鲑鱼生鱼片,没想到食物一上桌他满头问号,因为盘子里的生鱼片不管油花、颜色、口感、味道都不像鲑鱼,不禁怀疑自己到底是吃了什么。

翻摄自脸书《爆料公社》,下同。

 

鲑鱼几乎0油花的照片曝光后,引来大批网友调侃:「你这只鱼应该是在健身房被抓到的吧?」、「这鲑鱼颜色是大姨妈刚走失血过多吗?」、「这鲑鱼健身到体脂肪只剩1了」、「鲑鱼不能减肥?」、「观光渔港不是专门杀鱼的,是杀观光客的!」、「这肯定是为瘦身抽了脂的鲑鱼」。

 

由于原PO点的鲑鱼不仅没油花,颜色还有些奇怪,不少人怀疑那根本不是鲑鱼,而是其他鱼类的加工品。不过有其他同业出面解释这真的是鲑鱼,只是等级不适合拿来当生鱼片:「是鲑鱼没错,但部位是较差靠鱼尾,本身就没有油花,理所当然不怎样好吃」、「包装次级鲑鱼肉,适合热食,一般排餐用居多」、「这是冷冻鲑鱼,水分冷冻后撑开鱼肉又退冰,所以表面有皱折」,也直言「卖300元实在太夸张,整盘价格大概只值100多元」、「鲜度真的不好,不过这样300元我觉得他真好赚!」

示意图非当事鲑鱼,翻摄自ichi sushi。
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这不是以前团体订一个50元的便当才会出现的主菜吗?!

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參考資料:Facebook

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