北北桃惊现「全新诈骗」　接到1电话快挂断

台湾近年诈骗案件层出不穷，自来水公司也成为不法分子假冒的对象！台北、新北、桃园等区近期接获多起通报，有心人士假冒台水员工、专员甚至课长，透过电话或LINE联系民众，谎称「有人持您的身分证件办理过户或申装自来水」，要求进一步核对个资，甚至要求透过LINE视讯通话，企图骗取信任。

根据《TVBS新闻网》、《CTWANT》报导，台水表示，诈骗集团为取信民众，除了假冒身分、谎报姓名职称，还会提供台水总管理处电话 (04-22244191) 或台中市警察局第六分局电话，甚至转接来电至警局，制造逼真假象，也曾出现假冒「催缴水费」的简讯，诱使民众点击伪造网站并输入信用卡资料，导致盗刷风险。

台水强调，真正的警察与司法机关不会透过电话或视讯做笔录，更不会要求提供金融帐户资讯，目前官方简讯皆改用「111」短码，收到简讯时务必再三确认。

最后，台水呼吁，民众若有任何用与水相关的疑问，应透过官方管道查询，包括：「台水客服专线1910」、公司官网或各服务 (营运) 所电话，以确保个资与财产安全。

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自己开伙比较省钱，也能吃得健康，但要小心，有些调味料只要开封，就一定要放冰箱，否则恐吃出病来！

医师黄轩在脸书询问「你家的酱油，会长毛毛的吗？」每次打开酱油瓶子，看到瓶口那圈白白的、毛茸茸的东西，是不是心里都会一惊「这还能吃吗？」其实这样的佐料发霉不是个案，很多家庭厨房的隐藏危机，尤其是外卖的、餐厅的的，更是多到不行，「许多人以为佐料不会坏、放越久越香，但事实是，一旦开封，佐料瓶子，就暴露在空气中，霉菌随时可能入侵。」

黄轩提醒，尤其是酱油、蚝油、黄豆酱这些「营养丰富」的调味料，更是霉菌的最爱，「若今天你去小摊位吃东西，打开一瓶酱油或蚝油，发现里面浮着白色絮状物或绵绵毛毛的东西？别怀疑，你手中的佐料，可能『发霉』了！」

此外，被誉为「防毒教母」的林口长庚医院临床毒物中心护理师谭敦慈也曾在节目《健康零距离》中解释，有些吃剩的调味料，若在开封后没有放进冰箱冷藏，就可能会发霉，甚至滋生一级致癌物「黄曲毒素」，但若在摄氏12度以下，就算发霉也不会分泌毒素，较不容易伤肝。

谭敦慈进一步解释，肝、肾其实本身都具有解毒功能，其中肝是代谢黄曲毒素的主要器官，虽然少量的黄曲毒素不至于会致死，但长期下来，也会对肝脏造成伤害，所以当调味料有标示「开封后冷藏」时，一定要记得冰进冰箱，例如：香芹、酱油、胡椒、味醂、蕃茄酱等，都是要冷藏的，但糖、盐、醋等则不需要冰。