喜欢吃色彩斑斓的蛋糕吗？这下你可以自己来DIY了！以下这个蛋糕，外头是七彩的颜色，里头更是充满惊奇的M&M巧克力。
首先，是你会需要的材料：
1. 任何一种蛋糕 (一般的海绵蛋糕就很好了)
2. M&M巧克力
3. 要制作奶油，你会需要450公克的奶油还有900公克的糖粉
4. 巧克力甘纳许 (巧克力和鲜奶油组成的柔滑奶油)
5. 食用色素
6. 一个蛋糕架或是盘子
7. 挤花袋
8. 圆形的饼干压模
9. 刀子或是蛋糕刀
作法：
1. 先将蛋糕分为3层。
2. 将圆形饼干压模放置于底层中心，并在外圈涂上巧克力甘纳许。
3. 将另外一层蛋糕的中心以圆形压模切出中空，并以甘纳许黏至底层。
4. 以M&M巧克力填满中心空洞，并盖上最后一层。
5. 将奶油平分成即将调和成的不同颜色。
6. 接着，加入食用色素。(可以少量开始添加，视偏好酌量增加。)
7. 将充满颜色的奶油装入挤花袋，并在蛋糕外头加入奶油花。
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虽然这蛋糕的热量，可能有台北101这么高，但是看到外头七彩的颜色，还有里头倾泻而下的M&M巧克力，还是不得不说有点吸引人吧？！
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