虽然很多人都说烘焙很疗愈,但对初学者来说,可能不但无法被疗愈到,还会搞得一团乱…不过,如果你是个烘焙新手,可以尝试这个超简单的「冰淇淋面包」食谱,不用揉面团,而且也不会把面粉弄得到处都是!
在开始前先准备3种食材:低筋面粉、泡打粉 (发粉) 、冰淇淋!
然后将1.5杯面粉跟1.5茶匙的泡打粉倒入搅拌碗中,混合均匀。
接着再把2杯软化的冰淇淋倒进去,搅拌均匀。
把混合均匀后的面团倒入烤盘,并用180度烤35-50分钟。
在烤的时候,你就可以闻到阵阵诱人的香气。
烤完后冷却10分钟就完成了!超简单又美味的面包!
成品的外观会比较像蛋糕,但只有一点点冰淇淋的甜味,而口感会有点像司康一样松松的。单吃就很棒,不过加上奶油或果酱之类的,一定会更美味!
准备好做个冰淇淋面包,疗愈一下身心了吗?
来源:Rocketnews24
是不是超简单又方便的!如果你想向朋友展现一下厨艺,就忍痛放弃美味的冰淇淋,做个面包吧 (他们一定会觉得你超强) !
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