14招会让你轻松变成食神的的「美味大提升烹饪小诀窍」！

1. 在洋葱圈里打蛋就能轻松做出完美煎蛋形状，放进三明治超可爱！

2. 加一匙小苏打在水中煮水煮蛋的话，会让鸡蛋壳更容易剥掉哦！

3. 烤鱼片时在下面放柠檬片，不但能增添风味，也能避免烤焦！

4. 快速剥蒜祕技：将2个碗合起来后放进大蒜、再大力摇晃15秒即可！

5. 把Oreo饼干放进牛奶里慢慢等待他软化，再冰起来，吃起来的感觉就像Oreo巧克力冰淇淋饼干！

6. 如果煮出来的汤太咸了，丢颗马铃薯或是一些花生进去吧！他们很快就会吸收汤中盐分～

7. 喝5%的啤酒会以「喝4%啤酒快2倍的速度」让你喝醉。

8. 几乎所有硬质起司都没有包含乳糖，所以对乳糖不适患者其实并没有影响。

9. 已经软掉的零嘴放进微波炉30秒就能让他们回到新鲜的样子！

10. 用椰子油来当作润滑剂跟清洁疱疹都非常好用！

11.「只要加2颗蛋跟1/2杯油就能将任何蛋糕变成饼干面团！」  

12. 将番茄放进三明治里最聪明且最稳固的方法，就是把它包进火腿里！

13. 要把已经干硬掉的法国面包回复到原本的状态，只要将干的法国面包条浸到冷水里，包上铝箔纸再放到烤箱里 (不用预热)，用华氏300度 (约摄氏149度) 烤15-20分钟即可。

14. 苹果削皮的话，会去除掉它50%的纤维质跟30%的维他命C。

来源：Distractify

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