9种常见食材最有效「锁住新鲜及营养的正确保存方法」,原来直接放进冰箱是最笨的做法!

1. 如果直接将花椰菜放进冰箱保存,营养在一周内会流失一半。   其实有个更棒的保鲜方法!首先将水煮开,接着把花椰菜放入水中煮30秒。 廣告1   放进夹链袋中,密封储存。   剩下的汤水和小块花菜可以倒入冰盒中,冷冻好后每次取出部分食用。 廣告2   2. 胡萝卜保存时间

December 31, 2015
選擇語言:

1. 如果直接将花椰菜放进冰箱保存,营养在一周内会流失一半。

1

 

其实有个更棒的保鲜方法!首先将水煮开,接着把花椰菜放入水中煮30秒。

2
廣告1

 

放进夹链袋中,密封储存。

3

 

剩下的汤水和小块花菜可以倒入冰盒中,冷冻好后每次取出部分食用。

4
廣告2

 

2. 胡萝卜保存时间较长,但事先处理好的话之后料理会比较省事!

5
廣告3

 

切块或切丝,稍微煮一下,然后将水分沥干!

6

 

放进夹链袋保存!

7

 

还可以利用模具切成花的造型呢!

8

 

也可以在切碎后放入制冰盒,有需要再取出使用!

 10

 

3. 洋葱其实直接冷冻会更好吃!

11

 

依据不同用途,将洋葱切片或碎末,放入密封袋冷冻!

12

 

用筷子分隔洋葱,取用时更加方便!

13

 

洋葱末也可倒入冰盒保存!

 15

 

4. 番茄也能够冷冻保存。

16

 

首先,冷冻后去皮!

17
廣告4

 

弄碎后捣成番茄酱!

18 

 

将蕃茄酱倒入制冰盒。

 20

 

5. 青江菜很适合冷冻保存。

21

 

切成4到5公分的长度,放入夹链袋。

22
廣告

 

冰起来保存,需要烹煮时再拿出来、味道一样美味!

24

 

6. 香菇冷冻后口感更佳!

24-1

  

将蘑菇洗净后,去掉根部,放进夹链袋中冷冻,这样就完成了!

26

 

7. 卷心菜冷冻后不会失去脆脆的口感。

  30

 

切成5公分的块状,放进食品袋中冷冻,解冻后就能恢复口感!切成颗粒状也行!

31
廣告

 

8. 白菜洗好后冷冻,要食用时淋上热水即可!

32

 

搭配各种食材都很好吃呢!

33

 

9. 大蒜直接装进食品袋内冷冻就好了!

34
廣告

 

弄成蒜泥后再冷冻也可以喔!

35

 

不管搭配什么样的食材,大蒜都是很不错的调味品!也可以切片保存!

36 

来源:spotlight-media

分享给家人朋友参考吧!这些保存方法不但能够减少空间浪费、且能让新鲜度全面提升!

贊助影片

(往下還有更多精彩文章!)

TEEPR 亮新聞著作權聲明:非法抄襲TEEPR 亮新聞網站請注意,本站所有內容皆由自家TEEPR 亮新聞 編輯撰寫,並非如非法內容農場複製貼上。本網站之文字敘述、圖片、影像視聽及其他資訊等,非經授權,不得轉載。如侵權將立刻請臉書封鎖專頁。微改標題、圖片、前段,仍然抓得到!
分類:艺术, 美食
加入粉絲團! 9种常见食材最有效「锁住新鲜及营养的正确保存方法」,原来直接放进冰箱是最笨的做法!留言按此 好友人數分享! 好友人數加入好友
廣告
廣告