在外面住没有烤箱,却又很想自己动手做甜点?现在就教你如何用用炖锅也能做出完美凤梨蛋糕!
你所需要的材料有:
1. 1 盒市售蛋糕粉
2. 凤梨汁
3. 蛋
4. 植物油
5. 1/4杯奶油
6. 1/4杯黑糖
7. 凤梨罐头
8. 樱桃
只要简单的7步骤就行囉!
作法如下:
1. 首先根据蛋糕盒上的指示做面糊,先在搅拌碗里放进蛋糕粉、蛋、植物油,然后以凤梨汁代替水的份量。
2. 拿出炖锅,将奶油跟黑糖以大火熬煮。
3. 等奶油跟黑糖融化之后,把凤梨圈围绕成一个圈圈的形状平放锅底。
4. 每一个凤梨圈里都放一颗樱桃。
5. 把刚刚打好的面糊倒入。
6. 大火煮2-2.5个小时之后,放冷15分钟。
7. 将盘子贴合炖锅、再小心地把炖锅翻转,将凤梨蛋糕倒到盘子上!
感觉就算超级手残也能轻松做好呀~
来源:Littlethings.com
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