日本的超古怪发明相信大家已经都见怪不怪，现在他们竟发明了一种叉子，要用电流彻底颠覆食物的味道！
影片主持人Simon跟着电流叉子的发明人Hiromi Nakamura体验电流食物。Simon表示他第一次听到电流叉子时，觉得害怕的感觉大于新奇，而Nakamura则表示其实叉子里面的电流相当微弱，所以其实不用担心会受到伤害。
Simon把叉子旁边的推钮往上推以增加电力。
他只是把鸡块轻轻放在舌头上就立刻表示非常咸，而Nakamura则表示叉子让鸡块带有花椒的味道。
当Simon用电流汤匙吃胡萝卜沾味增美乃滋时，电流越强、味增的味道也越浓。「就像白味增的味道加强成红味增一样！」
「电流不像酸甜苦辣，他没有相对应的味细胞，但是电流能够刺激味蕾，只是我们还没研究出是怎么刺激的而已。电流所刺激的味道有点像唐辛子的味道，只能算接近辣的味道。」Nakamura表示。
日本食物过咸是一个相当令人担忧的问题，电流叉子的优点就是能够将食物带出更浓烈的味道，靠着这样的发明，日本食物也许在日后就能够减少盐的用量。
而谈到自己发明叉子的契机，Nakamura则表示一切都是巧合，当时的她正在研究如何用舌头控制电脑。「有一天我突然想到，为何不在食物中加入电流看看？结果没想到电流改变了食物尝起来的味道！」
Nakamura表示她自己已经吃电流食物长达3-4年的时间。
电流叉子的原理是靠着两端电极，一边为叉子、另一边则为把手，当你使用这个叉子时，就形成了一个电流通路，拿开叉子时通路则会自动被切断。
Hiromi现在也将电流带进饮料当中，她将一端电极插入吸管当中，原本尝起来只是普通的柳橙汁、加上电流之后就是橘子汽水的感觉！
当2人握手时，也会改变橙汁的味道，这是因为电流通路改变的关系。
Hiromi也表示我们所听到的音乐是由电力转换成声音的振动，如果我们能将此种电力传回叉子，我们就能尝到声音的味道，传上Youtube的话就是云端味觉！人们可以在上面分享味道，然后其他人可以下载下来、再用电流叉子享用。
她想要使用创造音乐的同种方法来创造食物味道。
以下为完整影片～
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我们未来竟然可能可以「尝到」我们所听的声音，简直太酷了！快将这则影片分享给朋友看看吧！来源：9GAG
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