一名餐厅的主厨Mahbub Chowdhury日前于英国斯温顿被逮捕,因为他基于「宗教理由」上完厕所后不用卫生纸,而是用手擦拭,然后再用沾过排泄物的手去煮菜。
这位46岁的厨师在厨房的水槽下放著一个非常脏的牛奶罐,里面装了从厨房水龙头装的水,调查人员发现瓶身非常脏,而且上面沾满了棕色的指印。
他被控违反数十条食物及卫生法条,并会在之后受审。检察官Rosie Heath说卫生官员在去年5月5号检查他的店时,就发现卫生状况非常糟糕。
Mahbub本人则声称那个水罐是他去完厕所后用来清洗的水罐,因此调查人员认为那些棕色的指印应为排泄物。但他的辩护律师Mark Glendenning辩称他的客户已经不再从事厨师了,而且那些指印也可能是调味料。
来源:Mirror
就算是调味料,我也不敢吃上完厕所不洗手的厨师煮的菜啊…还好调查人员有发现,不然要是让客人吃到生病就太迟了!
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