近年来国内有愈来愈多日本名店来台开展分店,但竟有台中店家被爆出谎称是日本名店的「首家海外分店」,却遭原本在日本奈良的本店用三种语言公告台湾同名餐厅与他们无关!
被爆出的餐厅就是这间在台中锦南街的面闘庵。东窗事发后,原本4.8星的评价瞬间被愤怒网友洗到剩下1星。许多网友痛批「无耻」、「丢脸丢到国外」,还有人要老板「出来面对」。
针对网友质疑,昨天面鬪庵迅速发出公告澄清,还搬出米其林餐厅主厨武井智春主厨。
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问题是大家只要一Google就知道,武井智春主厨是位法式料理主厨,怎么会指导他们煮乌龙面的汤头?!
网友也翻出店家在3月18日的公告,这则公告还特别强调了跟日本「面鬪庵」学习,声称是老师傅同意让台湾成立面鬪庵等等…
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后来《ETtoday东森新闻云》记者也致电访问,店家表示:「2间店本来就是不同的,日本的只卖2种面,但我们有6种,还有素食啊南洋口味等等;我们真的有跟日本店家学习,只是不是那家面闘庵。」
对网友质疑抄袭部分:「至于店名部分本来就有问过对方,他们也说好可以用,而且他们没有申请专利,我们还有呢!认为会有这样的公告是怕说2间店其实商品差很多,会产生影响,单纯想澄清而已,与抄袭无关。」
来源:Ettoday
我想网友的眼睛都是雪亮的啦…把这篇分享出去,让大家也知道这间「红到国外」的店吧!
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