你有可能在吃假米!中國不肖商人為了賺錢賣「大量塑膠假米」3碗等於1個塑膠袋。用這4種方法辨別!

對身在台灣或其他地區的華人來說,米是我們的主食,但中國商人為了賺錢卻連米都可以假造!新加坡媒體就指出:「塑膠做的假米早已大量流入中國市場。」 Wereblog   根據報導,這些假米是從太原市、陝西省等地區售出,它們並不是種稻得出,而是混合了馬鈴薯、地瓜跟「工業

October 29, 2016
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對身在台灣或其他地區的華人來說,米是我們的主食,但中國商人為了賺錢卻連米都可以假造!新加坡媒體就指出:「塑膠做的假米早已大量流入中國市場。」

 

根據報導,這些假米是從太原市、陝西省等地區售出,它們並不是種稻得出,而是混合了馬鈴薯、地瓜跟「工業用人造樹脂」,也就是塑膠!食品專家指出這些假米的外觀與真米無異,但烹煮後卻比一般米硬很多,而且對人體健康更是有非常大的危害。

Philstar
 
中國的食品公家機關也警告,吃下3碗塑膠假米就等於吃下一個塑膠袋!政府也表示他們要嚴加調查米市。不過因為假米能帶來的龐大利潤,不肖商人還是持續讓危險的假米流入市場…因此,學會如何分辨假米就更加重要。

 

其實辨別假米有幾種方法,第一種就是將米放入水中,並且稍加攪拌,如果是假米的話就會浮起來。

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第二種方法是燒燒看。這也是最容易辨別的方法,假米經燒之後會產生塑膠的臭味,而且燒完的結果也跟真米不一樣,會結成一塊一塊的。

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第三種方法是把煮好的米放在罐中2~3天,真米應該會發霉。

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第四種方法是把米丟去煮,如果是假米的話,鍋子會留下一層厚厚的殘留物。

來源:Koreatimes │ Technofizi

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雖然那種大廠牌的包裝米應該不至於有假米危機,不過大家還是要小心這些流入市面的假米!也把這資訊分享給更多朋友知道吧!

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分類:美食, 世界
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