随着科技的进步,麦当劳决定做出全新改革。根据《天下杂志》报导,麦当劳新任总裁坎普辛斯基( Chris Kempczinski )决定改变麦当劳现在的点餐方式,打算设置自助点餐柜台,客人来到店内利用触碰萤幕点餐就能入座,随后餐点再由店员送上。而这项点餐方式已在500间麦当劳做过测试,坎普辛斯基表示这个方式使销售提高4%~6%,也因为客人喜欢有人帮忙送餐,不用在柜台苦等,所以连满意度也提升了。
不过此措施的缺点就是,新增自助点餐柜台后,餐厅动线也会改变,另外成本将耗费2万至6万美元( 约台币60~200万元 )。而这项服务将于明年在美国各大城市执行,但全球麦当劳是否跟进还未确定。
网友对于此服务也纷纷提出看法,有人觉得「改电脑点餐好呀!就不会再那么多澳洲客人骂是要等多久,泼店员饮料或辱骂店员的没品事件出现」,但也有人认为「柜台小姐其实有催促点餐的作用,如果前面的人他X的点超久,想了又想换了又换,甚至智商上理解困难无法顺利点餐,我以后大概不吃麦当当。」
来源:Appledaily
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