随着食安问题越来越严重，现在人越来越趋向自己下厨，不过在挑选食材时，还是得格外谨慎，别一不小心买到了黑心食品，「多宝鱼」就是其中一项！
根据维基百科显示，多宝鱼又名大菱鲆，可当观赏鱼也可食用，原产于大西洋北部、黑海和地中海的海洋或半海水海域，身体几乎圆形。他的肉质鲜美、刺大又少，是不少饕客的最爱。但去年山东济南警方却发现有不肖养殖业者喂毒药给多宝鱼吃，一共查获10多吨的多宝鱼都含有致癌物质-呋喃西林。
养殖业者为了省成本，利用呋喃西林来作为抗生素，是业者常见的手法之一。
一般来说，多宝鱼吃下呋喃西林必须花费2年的时间将药物排出体外，但养殖业者并不会饲养过长，所以导致消费者会间接把呋喃西林吃下肚，而严重者可能会导致癌症或是胎儿畸形。
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来源：东方日报
其实早在2006年就曾在上海、北京、广州等地发生过类似案件，所以提醒大家在购买任何食材都请小心避免买到黑心商品，快把这个重要资讯分享给更多人知道吧！
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