证实15%的人有「香菜恐惧症」真不能吃!这7张照片让你看到亏惨了!

「香菜」是在台湾很常见的调味食材,不管是大肠面线或是汤里有时都要加一点,但其实也有很多人不喜欢香菜的味道,外食时总是要提醒老板千万别加!而最讨厌香菜出名的非日本人莫属了,不过他们近几年却在大力推荐香菜,让人非常好奇疯狂的他们会做出什么事。   香菜不但

April 10, 2017
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「香菜」是在台湾很常见的调味食材,不管是大肠面线或是汤里有时都要加一点,但其实也有很多人不喜欢香菜的味道,外食时总是要提醒老板千万别加!而最讨厌香菜出名的非日本人莫属了,不过他们近几年却在大力推荐香菜,让人非常好奇疯狂的他们会做出什么事。

 
香菜不但荣登日本「国民热门食材」第一名,官方甚至不停宣传它有多种好处,例如含有丰富的维生素A、维生素C,还能帮助消化等好处,也因此兴起了香菜料理风潮。

 

1. 乌龙面,面呢?

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2. 香菜羊肉炒饭,饭呢?

 

3. 日本天妇罗很有名,当然不能少了香菜天妇罗!

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4. 这不是薄荷苏打,是香菜苏打唷!想来一杯吗?

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5. 日本果然是热爱尝试的国家,连香菜洋芋片都有了!还是期间限定唷!

 

6. 甚至死忠粉丝还设计了帽T。

 

7. 当然不能少了香菜火锅。

 

8. 不过根据美国基因学家的研究表示,大约有15%的人是讨厌香菜的,主要是因为他们有「OR6A2」这个嗅觉基因,所以对醛类化合物 (aldehyde) 非常敏感,让他们觉得香菜味道很恶心。不过之前也有网友发文表示她的学妹直接愤而制作了一个印章,让她点单时方便到不行。

批踢踢

来源:arXiv.org

小编不怕香菜味道,但是也不会特别想去吃它的说。

 

 

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分類:美食, 世界
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