逛夜市的时候，总会看到有摊贩卖很便宜的面包，而且是很大量的那种。但大家有没有想过一个价值5块的面包，减去原物料的成本、租金、水电费和杂费等等费用之后，能赚多少呢？有人试着把疑问PO上网后，有网友作出了详细的解答，来看看背后的真正原因吧。
鬼王在2017年5月29日于《文青别鬼扯》发文，分享他在新竹夜市看到一个摊贩卖5块一个面包，不仅品质不错，而且没有发霉或者是过期等问题，种类又多，1个卖5块，7个卖30块，他感到很不解：「这门生意到底是怎么作的？」让他更加想不明白的是，还要支付原物料的成本、摊位租金、水电费和杂费等等费用，卖5块一个面包，真的能赚到钱吗？「就算面包都不用成本，一个晚上能卖一千个面包，考量到夜市摊位的租金成本与清洁费，这样的利润够吗？」
鬼王PO文后，惹来不少网友热烈讨论，部分网友真的能够解释这些面包摊贩是如何降低成本。其中一名网友说，面包都是由中央工厂大批量供应给摊贩，再由摊贩摆在夜市贩卖，没卖完的面包则会缴回工厂。还有另一个网友补充，这些面包大部分都是用机器制作的，省掉了人力成本，加入添加物后，可以把面包发到4至5倍的大小，又可以减少原本一半的制作时间，那些面包看起来好像很大，拿上手却是很轻，可能只需要加几滴香精，就能做出十几公斤的面包。
另外，有网友解释，租金方面，夜市的比店面的便宜太多了，就当作一天可以卖1000个面包，收入是$5000，减去面包成本、运货、租金约$3000，每天则有$2000净利，一个月摆摊不用摆很多天，24天就好，月净利也有大概$48,000，相比店面的还不用交税。
参考资料：Appledaily
贵也不一定是好货呢！
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