你吃过最贵的食物是什么?有人说是红鲑鱼,有人说是松露,但其实还有更多你想像不到的昂贵食品,一起来看看:
1. 松茸 (Matsutake Mushrooms)
价格:每公斤600美元 (~台币1.8万元)。原本身长于日本的松茸,现在在亚洲部分国家也能寻获,但数量依然非常稀有。昆虫侵蚀及生长至阴暗处得树木使它们得数量越来越稀少,由于没有任何方法能够培育松茸,未来它们有很高的机率从地球上完全消失。
2. 巴里岛猫屎咖啡 (Kopi Luwak Coffee)
每公斤要价250到1200美元 (~台币7500元到36000元),是传说中最稀有、最高档的麝香咖啡,产地包括印尼、菲律宾及印度南方。
3. 白珍珠鱼子酱 (White Pearl Albino Caviar)
每公斤要价8500欧元 (~台币30万元),是全世界最昂贵的鱼子酱,来自极为稀有的白化鲟鱼,其鱼子也接近白色,通常采自60岁以上的白化鲟鱼,外观呈现出晶莹剔透的金黄色。
4. 燕窝汤 (Swallows’ Nest Soup)
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每公斤要价3千美元 (~台币9万元)。燕窝主要成分是燕子 (金丝燕) 的唾液,取自燕子筑成的巢,但取得相当不易且具有高风险,因为通常牠们都在峭壁筑巢。
5. 番红花 (Saffron)
这种印度料理香料要价每公斤400美元至1000美元不等 (~台币1.2万到3万),昂贵的原因是他们只在每年秋天生成,而且生长周期只有7天,相当不易采集。要收集1公斤的红番花香料,需采集30万朵红番花。
6. 白松露 (White Truffles)
白松露生长需要特定条件,采集、保存也相当不易,因此1公斤要价就高达2000欧元 (~台币7万元)。
7. 塞马尼乌鸡 (Ayam Cemani Black Chicken)
乌骨鸡还不是鸡界最黑的品种,这种来自印尼的赛马尼乌鸡才是,牠除了全身上下都是黑的,连内脏及骨头也是黑色,在印尼一只要价200元美金 (~台币6千元)。不过由于马来西亚的赛马尼乌鸡为数众多,在当地价格跟一般鸡只没两样,且据说吃起来跟一般鸡肉差不多,只是外型特别罢了。
8. 日本和牛牛排 (Japanese Wagyu Steaks)
日本和牛牛排香气逼人,拥有美丽的大理石花纹,尝起来鲜嫩多汁。特别畜养的和牛,平时会接受按摩、喝啤酒,还有听古典乐,据说能让肉质更升华。一公斤要价450美元 (~台币1.3万)。
9. 伊比利干醃火腿 (Dry-Cured Iberian Ham)
西班牙产的伊比利火腿 (Jamón Ibérico) 是全世界最昂贵的火腿,蓄养的猪只会食用橡子,使牠们的肉质有种特别香气。一公斤火腿要价365欧元 (~台币1.2万)。去西班牙一定要至少来上一片!
10. 麋起司 (Moose Cheese)
全世界最高价的起司之一,只在瑞典的麋鹿农场生产,使用的是麋鹿奶,仅少量制作,每公斤要价1千欧元 (~台币3.5万元)。
11. 香蕉
当然不是一般的香蕉,艺术家Stephan Brusche特别打造了一种蓝色香蕉作为艺术品,最好在它烂掉以前好好欣赏!
来源:Bright Side
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