大家知道最近有一家汤包店突然窜红,并且迅速扩店开了70几家吗?这家叫做「不贻样」的连锁汤包店,因为主打营业24小时不打烊,价位又不太贵,深受许多人喜爱。但是有位民众在消费完后,觉得肚子不舒服怀疑汤包有问题,于是开始调查汤包来源,却让他发现惊人的事情,这让他决定向《壹周刊》进行爆料,该周刊记者也详细追查出了真相。
翻摄自壹周刊
爆料民众表示,他当时到该店家询问时,要求他们拿出卫生合格检验、产品来源等资料,并希望他们可以注重产品卫生,并没有要求索赔,却遭到员工怒斥驱赶,让他非常生气。碰巧的是他刚看到中央厨房餐车送货,于是他决定跟车去找寻来源,最后在桃园发现了一家没有招牌也没有登记的工厂,意味着这是一家不合格的地下工厂。
示意图 (mtlblog.com)
之后他花多天时间蒐集资料和照片,并提交给调查局检举,但是当桃园市卫生局稽查人员和市调处人员一起到工厂突击时,却遭到阻挡在外,没有任何结果。而壹周刊记者表示,他们看到影片后发现工厂内卫生环境非常不好,食材用塑胶袋包住就放地上,工厂员工也几乎都没带口罩、手套、头套,期间随意大声说话,甚至徒手抠脚后继续工作。
记者深入调查后发现,不贻样连锁汤包总店在桃园,但登记的公司名称不一样,而且不管是哪个名字都没有食品工厂的登记纪录,即使汤包店在台北有商业登记。他们还直接走访该间地下工厂,就连附近邻居都不知道那边在生产汤包;也目击到员工大多都穿着拖鞋、叼著菸进入工厂内准备上班。
翻摄自脸书,非文中连锁店
最后不贻样汤包店的老板授权一名员工向壹周刊记者表示,他们的确都还没登记食品工厂在案,主要是因为没想到会加盟这么快速,所以才会来不及登记,但是为了确保食安问题,他们有进行食品生产自主管理认证,且和桃园是政府申请许可,打算设立工厂。
来源:壹周刊
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