位于日本神奈川的「珍兽屋 (珍獣屋)」餐厅,专门为小众食客提供各种奇珍异兽菜肴,像虫子、蜥蜴、蝎子等等。日前媒体《Rocketnews24》就派出了记者中泽,挑战珍兽屋的新菜色:独角仙!
这道炸独角仙价值1480日元 (约400新台币),从照片可见,独角仙被摆放得像法式料理一样,还附有一片柠檬和一片西瓜。
不过大家不用担心,独角仙不是随便在公园或路边捡回来的。事实上,这些独角仙在供人类食用的前题下被悉用饲养的,需要3年才能达到可食用的大小。
但无论是野生还是人工饲养,牠是独角仙这个事实并不会被改变,中泽需要在进食前先整理一下情绪。
最后中泽鼓起勇气,一次过吃下整只独角仙!
他的表情表达了一切!
油炸后独角仙的外壳脆脆的,因此咀嚼时会发出很多声音。那么到底独角仙的味道是怎样的呢?「质感是泥土状的,最后有一点印度墨水的味道。」
看完仍然希望去朝圣的大家,这里是地址:神奈川県横浜市中区野毛町1−45。
来源:Rocketnews24
TEEPR小编:呃,印度墨水味道到底是…
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