1. 他其实是跆拳道黑带,要找他单挑也是没在怕的!
高登回想有次在录《地狱厨房》时,有位参赛者被激怒想要揍他,他淡定的说:「我有跆拳道黑带,也爱打拳击,我没在怕的!」
2. 他连续五年都在《铁人料理》节目中向巴比·福雷下战帖。
但巴比·福雷始终都没回应就是了。
3. 他从来不会看自己的电视节目。
他说:「我不想过度在意自己的言行举止,让自己感到『X的,我真的说了这样的话?』,甚至去想我要不要化妆什么的,我宁可在家看影集或出门吃晚餐。」
4. 他的餐厅总共获得了七颗米其林之星。
目前纪录保持人是乔尔·侯布雄 (Joël Robuchon) 拥有28颗米其林之星。
5. 有一道菜是他绝对必点的。
如果菜单上有「威灵顿牛排」,他一定会点!
6. 还有一样东西他绝对不吃—冷冻食品。
他说:「你可以用很快速又简单的方式烹煮新鲜的食材,但人们还是喜欢一些吃起来味道都一样的冷冻食品。」
7. 戈登在伦敦的餐厅拥有米其林三星最久的纪录保持餐厅。
8. 他认为他可以忍耐一个小时都不骂脏话。
他说:「这他妈的真的很难,但我愿意试看看!」
9. 人生最后一餐他想吃「日本花鲈佐酸模酱」。
因为花鲈是鱼中之王,所以稍微煎一下加上酸模酱会很棒喔!
10. 他是个工作狂。
「我很爱!」他有说过自己是喜欢很紧凑的工作感,他每天只需要3~4小时的时间休息,因为他很热爱自己的一些规划与项目!
11. 如果他不当厨师他会去当海军陆战队。
他表示因为海军陆战队很有纪律。
12. 他不喜欢参加晚宴。
他说:「晚宴上的食物都超难吃,我没办法还要假装很好吃一样。」
13. 如果他能做菜给一位名人吃的话,他最想为希拉蕊下厨。
他说他会为希拉蕊煮很多红酒为底的菜色,他说:「因为希拉蕊是从那个年代,年纪也到了,所以她会懂什么叫好吃的食物。」
14. 他27岁时就当上了伦敦最顶级餐厅的主厨。
当时他的餐厅还有米其林的2颗星喔!
15. 他透露这辈子只不吃一样食物…
他有说过从来不吃飞机食物,因为他认为飞机食物恶心而且也不卫生!
TEEPR小编:地狱厨神除了讲话辛辣,也很有自己的个性,有机会的话一定要去他的餐厅朝圣阿!
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