能够得到「米其林」的认证绝对是每一个厨师最大的梦想，有多少人为了这个目标而努力！然而在泰国有一名获得米其林一星的女厨师，却认为这是个非常大的困扰，甚至连这颗星都不想要了！
Jay Fai脸书，同下
72岁的泰国女厨师舒平雅 (Supinya Junsuta) 在曼谷经营了一家小吃店Jay Fai，她算是该家小吃店的第二代接班人，一个月前该小吃店获得米其林的青睐，得到了米其林一星的肯定，当时她表示非常荣幸，这会成为她毕生的荣耀。
Jay Fai以蟹肉煎饼和螃蟹咖哩等料理而闻名，而且绝对真材实料，只是原先顾客都是被美食吸引来，但现在许多人却是因为这里是有获得米其林评价，因此慕名而来，这造成店内涌入大量的游客，面对这样的游客他们根本忙不过来。
而且舒平雅表示，大多人都只是想来拍照，根本就不是想吃东西，她也不想因为这么多顾客，就降低了小吃店的品质，她根本不想要这些新顾客。现在她无奈表示因为米其林一星的关系让她感到很困扰，多希望自己在一个月前没接受这份殊荣，甚至希望可以将这颗星星退还。
舒平雅的女儿也表示，因为多了许多游客，让妈妈也变得更加疲惫。更说不管有没有获得米其林的青睐，他们都会始终如一，即使在大家眼中他们就是米其林星级餐厅，但对他们来说，只要客人说喜欢他们的食物，并称赞好吃的话，那就等同于数百万颗的星星了！
舒平雅另一个特色就是，为了保护眼睛她都会带护目镜来炒菜唷：
TEEPR想要吃遍全世界编：看来出名也是很辛苦的！
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