当我们皮肤出现状况的时候，我们总是将问题归咎在换季或是没有保养上头，但你有想过，可能是你吃下了什么东西，造成你的肤质状况不好吗？而这些东西，可能就是你日常生活中天天在吃的。
营养师和皮肤专家Karen Fischer表示，要对抗皮肤老化的最佳武器，就是你的饮食。吃下对的食物会带来新的胶原蛋白、让你更健康又年轻、对抗糖化终产物 (AGE，一种糖和蛋白质反应后的物质，会影响蛋白质被代谢的机会、甚至造成DNA损伤)。
以下，让我们来看看，有哪些食物会对你的肌肤造成不好的影响吧：
1. 蓝纹乳酪( Blue Cheese )
因为起司脂肪的成份，它可能会造成我们的皮肤问题。其中，斯蒂尔顿起司 (Stilton) 和蓝纹乳酪特别不好。
研究学者指出，饱和脂肪会提升体内的ω-6脂肪酸，这会与另一种的ω-3脂肪酸产生竞争。如果这两者在体内无法达到平衡，就更容易造成发炎或是粉刺痘痘。
2. 西瓜和枣子
吃下过多的高升糖指数食物 (升糖指数是指糖类对血糖量的影响)，因为其中所造成的荷尔蒙波动，被认为对于痘痘有很大的影响。
高升糖指数食物会提升荷尔蒙的水平，其中也包括胰岛素，制造更多的皮脂，堵塞毛孔产生粉刺及痘痘。另外在2007年的一项研究中也发现，若年轻男性避免摄取高升糖指数食物，他们的痘痘状况也会获得良好的改善。
3. 牛奶
因为里头的荷尔蒙，牛奶也被认为会造成痘痘。在2007年哈佛公共卫生学院 (Harvard School of Public Health) 的一项研究中发现，规律喝牛奶和痘痘问题之间的关联性，其中，喝脱脂牛奶的人，会有最严重的问题。
皮肤科医生Sam Bunting表示，若要避免痘痘问题，她建议要将日常生活中的乳制品摄取量降到最低。
4. 健康的麦片
麦片通常都会被视为是健康的食品，但你还是要慎选是哪一种麦片，或是含糖量过高的麦片，就可能危害你的皮肤。
研究显示，糖分会让皮肤失去原有的饱满、弹性，让皮肤看起来老化许多。英国一项调查600位男女的研究也发现，血糖浓度较高的人，看起来比血糖浓度较低的人还要苍老。
5. 肉
医生认为，红肉可能会造成皮肤问题，因为会让体内的性激素睾酮升高，这会让皮肤细胞生长、也会产生更多的脂肪，然后堵塞毛孔、造成粉刺痘痘。
6. 酒精
学者表示，酒对皮肤的负面效果是无庸置疑的。
酒精和糖分会让皮肤干燥，过量饮酒也会恶化皮肤的干癣 (也称为银屑病)。酒精也会造成黑眼圈、皱纹、和老化。因为缺水，皮肤也会干燥，此外，酒精也会消耗皮肤里头的维他命C，让瘀青时看起来更明显。
7. 米饼
虽然很多的模特儿觉得吃米饼可以摄取少一点大卡，让她们能维持好身材，但米饼像其它很多的白色食品一样，都是精致碳水化合物。这代表说，当精致碳水化合物被分解后，就会变成糖分直接吸收到身体里面。太多的糖分会造成葡萄糖连接到胶原蛋白里的蛋白质，产生出会伤害你的皮肤的糖化终产物 (Advanced Glycation End products)。
来源：Daily Mail
原来我们在不知觉的情况下，吃下了这么多会让皮肤不好的食物呀！然后再开始涂涂抹抹来挽救，好像都不是这么有效的事情了。
快点分享出去，让亲朋好友们都知道这个健康讯息，要拥有好肤质，就从饮食做起！
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