台湾虽然不大,但不同地区对相同食物有时也会发展出不同的吃法,近日,一名女网友在脸书爆废公社发文,表示自己看到妈妈吃莲雾时,竟然还拿出一个装有蒜头酱油的小碟子沾著吃,让她感到很不可思议。
原PO表示,妈妈边吃莲雾边沾蒜头酱油,整个很稀松平常,还跟她说,「这是南部吃法。」她震惊之余,上网PO文求解,「真的有人也这样吃?」
对此,网友纷纷留言:「屏东有。酱油及蒜头。可以带出莲雾的香甜」、「我老公他们家人炒的,酸甜感觉。」、「跟西瓜沾盐吃是一样的道理!」不过也有网友没听过,「第一次听到这样吃的」、「看了留言我都怀疑人生了。」
最后原PO也回应,说自己按照妈妈的做法吃吃看,「老实说其实味道还不错。」
也有人分享,南部也会把番茄切片拿来沾蒜蓉酱油膏:
参考资料:爆废公社
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